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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Philippe Gilbert
- Année : 2015
- Région : Loire
- Appellation : Menetou-Salon
- Classifications : Bio - Certifié Ecocert , Bio - Certifié AB , Biodynamie - Certifié Biodyvin , Biodynamie - Cerfié Demeter
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Pinot Noir
- Sol : terres blanches
Dégustation
Quand ?
Faire décanter ou carafer, servir légèrement frais à 14°
A conserver - Pour faire sa cave
Comment ?
Ce vin toute en fraîcheur et tension, fera magnifiquement écho à un thon rouge grillé ou une blanquette de veau.
Poisson - Viande blanche - Viande rouge
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