Domaine Childeric

La petite histoire

Le Ventoux après le Vercors ! En 2016, nous avons pris un virage à 180° et sommes devenus vignerons dans le Vaucluse au pied du «Géant de Provence». Une sacrée belle aventure partagée avec des amis associés dans un Groupement Foncier Agricole. Projet un peu fou, parce qu'il n'y avait ici aucun historique de domaine à poursuivre, aucun matériel, aucune installation... ! Mais projet qui a tellement de sens. Faire du beau, du bon, en se sentant en lien, avec la nature et le monde ! Le Domaine est d'une seul tenant (8,5 ha), entouré de bois d'essences méditerranéennes. Il est constitué de 4,5 hectares de vignes dont 2,7 hectares en production (Syrah et Grenache) plantés en 1985 et 1,7 ha défriché pour planter un peu de Cinsault, et des blancs (Grenache Blanc, Clairette, Roussanne et Rolle) que nous mettons en bouteille pour la première fois. Situés dans le Piémont du Ventoux, sur des sols sablo-argileux, nous profitons de la fraîcheur du "Géant". Nous travaillons en Bio et en Biodynamie, bien sûr ! .