Château Gadet-Terrefort
Bordeaux, Bordeaux Sec
Anaïs est tombée dedans quand elle était petite. Même si elle a d’abord tenté de travailler ...
Château des Annereaux
Bordeaux, Lalande-de-Pomerol,Bordeaux,0
Dominique ne s’est jamais posé la question de ce qu’il voulait faire ... Il a toujours su. Son ...
Château Sainte Marie
Bordeaux, Entre-deux-Mers,Bordeaux Supérieur,Haut-Médoc
Le château Sainte-Marie est un domaine viticole situé au cœur de l'Entre-deux-Mers, dans la ...
Château Saint-Vincent
Bordeaux, Fronsac
Le Château St-Vincent est un domaine familial depuis 4 générations. Repris depuis 2001 par ...
Château Mauvinon
Bordeaux, Saint-Emilion grand cru,Bordeaux Sec
L’histoire du Château Mauvinon débute en 1962 lorsque Claude Tribaudeau acquiert le vignoble et ...
Propriété familiale historique (1291!) aux mains de Francine et Philippe Decazes aujourd'hui en agriculture biologique. 2 terroirs, 2 styles de vin : Saint-Émilion grand cru et Bordeaux, Château L...
Lire plus En savoir plus(33) Gironde
C’est un vignoble de 4 hectares situé à Saint-Sulpice-de-Faleyrens à 5 km au sud ouest de Saint-Émilion. Le terroir bénéficie de la richesse des alluvions de la Dordogne. Le sol est sablo-graveleux avec une veine argileuse en légère profondeur. Les vignes sont âgées de 10 à 43 ans et l’encépagement est à 100 % merlot.
Nous partageons notre temps entre Saint-Sulpice-de-Faleyrens et Génissac. Nous avons entamé notre conversion en agriculture biologique sur les deux domaines. Nous sommes convaincus qu'à la vigne, un travail du sol respectueux complété par des tisanes et des purins multiples, et qu'au chai des vinifications parcellaires justes et innovantes nous permettront de sublimer nos deux terroirs, le tout dans une ambiance bienveillante et conviviale.
En 2020, après une année de formation et d’observation, nous signons notre engagement en agriculture biologique. cette conversion va s’étaler sur 3 ans. Nous sommes convaincus que c’est la voie à suivre pour respecter nos terroirs et en assurer l’avenir. Deux nouveaux amis viennent nous aider dans cette démarche de développement de la bidoversité : Auroch et Beauvin !