D’une robe or pâle aux reflets dorées, « les Chasseignes » s’ouvre sur un nez aux arômes riches et complexes dévoilant des notes de fruits blancs et jaunes tels que la nectarine, l’abricot et la poire. En bouche, les premières expressions sont tendres puis une jolie fraicheur vous rappellera la signature de ce terroir si particulier Une cuvée de Sancerre blanc très gourmande et raffinée.
Le mot du Vigneron, Clément et Florian Berthier :
Une cuvée de Sancerre blanc très gourmande et raffinée.
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Vignobles Berthier
- Année : 2018
- Région : Loire
- Appellation : Sancerre
- Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : Sauvignon Blanc
- Sol : 100% ARGILO-CALCAIRE
Dégustation
Quand ?
Servir entre 8 et 10°C. A boire dès à présent ou à conserver dans les 5 - 7 ans.
Pour épater - Ca va vous surprendre
Comment ?
Ce Sancerre blanc se mariera très bien avec des gratins mais aussi des crustacés tels que des noix de Saint-Jacques à la sauce hollandaise, des gambas et du homard.
Son partenaire favoris : le crottin de Chavignol.
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