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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Château de Champ-Renard
- Année : 2017
- Région : Beaujolais
- Appellation : Beaujolais Villages
- Classifications : Vegan - Vegan certifié , Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale , Terra Vitis - Labellisé Terra Vitis , Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : Gamay
- Sol : colluvions avec des roches cristallines
Dégustation
Quand ?
A servir avec une cuisine simple et authentique, entre ami(e)s ou en famille. Potentiel de garde de 8 ans.
Pour épater - Ca va vous surprendre
Comment ?
Parfait sur des grillades de viande, pierrade, un buffet froid (salades, viandes froides, fromages), salade de lentille aux petits légumes, tarte aux poivrons, terrine aux légumes du soleil, beignets de légume, cake aux olives.
Apéritif - Dessert - Fromage - Viande rouge
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