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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Château de Champ-Renard
- Année : 2019
- Région : Beaujolais
- Appellation : Beaujolais Villages
- Classifications : Vegan - Vegan certifié , Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale , Terra Vitis - Labellisé Terra Vitis , Nature - Sans Cahier des Charges , Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Gamay
- Sol : Limoneux et siliceux
Dégustation
Quand ?
A servir en toutes circonstances pour accompagner une soirée entre amis ou une cuisine traditionnelle. A boire dès maintenant et à conserver jusqu'à 5 ans. Servir entre 16° et 18°.
Pour épater - Ca va vous surprendre
Comment ?
Parfait avec une poêlée de champignons forestiers mais aussi une andouillette grillée et son écrasé de pommes de terre, un bœuf bourguignon ou encore un civet de lièvre.
Fromage - Gibier - Viande rouge - Volaille
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