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Chateau de Figuières IMPETUS - Blanc - 2016

Languedoc, Pays d'Oc
16€50
Chateau de Figuières - IMPETUS - Blanc - 2016
 
Robe jaune or pale, brillante et limpide. Nez fin, sans exubérance. Des arômes de fleurs blanches évoquent les premiers signes du printemps. A ceux-ci se rajoutent des notes de romarin et de thym ainsi que quelques notes iodées. La minéralité s'exprime avec précision. La profondeur aromatique de ce vin incite au respect. Une légère aération permet au Viognier de développer des notes de violette. Bouche surprenante par son attaque soyeuse, comme une caresse de Bacchus. Elle est franche, ronde et profonde avec une fraicheur bienvenue dès le cœur de bouche. Ce vin savoureux et sapide vous enchantera par ses notes florales, printanières et minérales. Bonne longueur fine et agréable.
Le mot du Vigneron, :
Impetus, pour le mouvement.
Nos mouvements imperceptibles, ceux de notre humble labeur face au lieu et ses contraintes. C'est avec l'impétuosité des vents qui balaient et animent le paysage qui nous entoure.
Nos mouvements perceptibles : au travers de nos efforts, du caractère du lieu, de ses hommes. Impetus vous immerge au cœur de notre énergie à découvrir ce que peut donner Figuières.
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