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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : 1
- Année : 2017
- Région : Bordeaux
- Appellation : Entre-deux-Mers
- Classifications : Traditionnel - Agriculture Traditionnelle / Conventionnelle - Sans certification
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : 70% Sauvignon, 20% Sémillon, 10% Muscadelle
- Sol : argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
Idéal en apéritif ou accompagné d'un beau plateau de fruits de mer. Se déguster dès présent, mais peut également se conserver 3 ans.
Servir bien frai !
Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Parfait avec des huîtres
Surprenant sur un foie gras poêlé
Gourmand sur un filet de rouget à l'huile d'olive
Intéressant avec un morceau de Comté
Apéritif - Asiatique - Foie gras - Fromage - Fruit de mer - Poisson - Viande blanche - Volaille
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Pierre Faimali