4 raisons de faire de l'oenotourisme dans son domaine
Vous n’accueillez pas encore de visiteurs dans votre domaine ? Après avoir lu cet article, vous aurez sûrement changer d’avis ! Découvrez 4 raisons de développer l’oenotourisme dans son domaine.
Promouvoir le savoir-faire viticole français
Bien que le vin soit produit par bon nombre de pays, la France possède un savoir-faire millénaire d’une valeur inestimable. Son patrimoine, ses terroirs, doivent être conservés et valorisés à différentes échelles. Et oui, c’est en partie la responsabilité de nos vignerons français, qui offrent aujourd’hui des activités variées, de montrer leur savoir-faire aux plus curieux des français. À vrai dire, les habitants de l’Hexagone sont plutôt réceptifs à l’offre oenotouristique : les français représentaient 58% du total des oenotouristes en 2017 (selon Atout France).
Si vous n’en étiez pas, vous savez quoi faire le week-end prochain !
Dans le monde
Si les savoir-faire français sont reconnus à l’international (pour le vin au moins), il est nécessaire de poursuivre cet effort de promotion pour le conserver et attirer toujours plus de visiteurs. Les gestes de nos vignerons ne doivent pas se perdre, et cela passe par leur notoriété et leur diffusion.
Bien que les vignobles sud-africains ou néo-zélandais attirent chaque année de nombreux visiteurs, il est important de continuer à communiquer sur les productions françaises. Grâce à l’effort commun des institutions, des établissements de formation et des entreprises, les vignerons pourront accueillir les oenotouristes sereinement et ainsi faire prospérer le tourisme vinicole en France.
Faire augmenter la notoriété de son vignoble
Le bouche à oreille : le meilleur ami du vigneron
Le meilleur des médias est le bouche à oreille, diront les experts du marketing et de la communication. La France était en 2010 le plus gros producteur de vin au monde avec 45 millions d’hectolitres. Lorsque sur 1000 touristes français 20% choisissent leur destination de vacances en fonction des vignobles de la région (selon l’AFIT), l’enjeu est de taille pour les producteurs viticoles. Ouvrir son domaine aux touristes est l’occasion rêvée pour les vignerons de faire parler de leur travail et de rencontrer le client en direct.
Faire augmenter ses ventes grâce à l’oenotourisme
S’ouvrir à l’oenotourisme, c’est aussi fidéliser sa clientèle. Recevoir des touristes dans son chai pour une dégustation, ou autour d’autres activités, c’est potentiellement convertir un touriste en consommateur de votre produit. De plus, les ventes au château sont fréquentes lorsque l’oenotouriste visite le domaine : selon Atout France, un touriste dépense en moyenne 250€ en consommation ou achat de vin directement au château. Cette échange est bénéfique aux deux parties puisque le client achète au prix domaine (pas de commission prise sur la bouteille) et le vigneron économise les frais liés à l’envoi de ses bouteilles.
À la fois premier pays touristique et premier producteur de vin mondial, la France a toutes les cartes en main pour devenir la première destination oenotouristique mondiale. Si vous êtes propriétaire d’un vignoble, n’attendez plus, surfez sur la vague oenotourisme !
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