Château de la Selve

Berty 2022

Vin de France | Rouge | 2022

Château de la Selve

Berty 2022

Vin de France | Rouge | 2022

Le travail méticuleux réalisé sur ce vin repose sur une vinification manuellement soignée, où la vendange est égrappée avec précision. La fermentation utilise des levures indigènes, apportant personnalité et complexité. Sa structure se distingue par un élevage mixte, combinant fûts et amphores pour un profil harmonieux et nuancé. Les pratiques biodynamiques assurent une expression authentique du terroir, respecteuse de la biodiversité et naturelle.

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Pays d'origine, France

Région, Vallée du Rhône

Appellation, Vin de France

Cépage(s), Cinsault

Certification, Bio

Sucrosité,

Vinification, Élevage en amphore

Type de sol, Argilo-calcaire

Teneur en alcool , 14.0%

Comment apprécier ce vin ?

Profil de la cuvée

Puissant | Floral et épicé

Conseils de service

Servir de 16° à 18°

Potentiel de garde

5 à 10 ans

Notre avis sur la cuvée

Lorsqu'on découvre ce vin, c'est une balade olfactive dans la garrigue qui s'offre au nez, avec des notes épicées et florales rappelant une belle journée méditerranéenne. En bouche, la Syrah et le Grenache s’allient pour donner une texture soyeuse et équilibrée, où se marient fraîcheur et volupté. La cuvaison longue et soignée, ainsi que l'élevage minutieux, offrent des tanins fondus et une finale persistante. Les amateurs de vins où la qualité du terroir et du soin apporté à chaque détail transparaissent pleinement seront comblés.

Illustration par défaut pour la collection Château de la Selve

Château de la Selve

Languedoc | France

La Selve développe un style lumineux, où Grenache et Syrah trouvent un équilibre juste entre maturité et fraîcheur. Les élevages variés (cuve, bois, jarre) apportent du relief tout en préservant le fruit. Les vins gardent une souplesse naturelle et une aromatique nette.