Domaine Bertrand Galbrun
Bourgueil Amicale 2022
Bourgueil | Rouge | 2022
Le domaine de Bertrand Galbrun, certifié en biodynamie, reflète un vrai engagement en faveur de la nature. Avec ses 4 hectares à Bourgueil, il élabore des cuvées mettant en avant le Cabernet Franc sur des sols graveleux. La vinification attentive souligne la richesse du fruit et donne naissance à une cuvée équilibrée, avec des tanins délicats et une texture suave. Vous découvrirez ainsi un vin concentré et persistant, parfait pour les amateurs de caractère et de finesse.
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 14° à 16°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Notre avis sur la cuvée
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Domaine Bertrand Galbrun
Le Domaine Bertrand Galbrun est situé à Benais, en Touraine, dans l’appellation Bourgueil. Bertrand Galbrun travaille ses vignes en biodynamie et le domaine est certifié Demeter depuis 2015. Le vigneron privilégie le terroir, le soin des sols et des pratiques de vinification méticuleuses, pour exprimer toute la richesse du cépage cabernet franc.
Les vignes sont réparties sur trois communes de l’appellation (Benais, Bourgueil et Restigné) offrant ainsi trois types de terroirs distincts qui donnent naissance à différentes cuvées : Chatrois sur sols sableux, Impétueuse sur graviers et La Tempérance sur tuffeau. Chaque vin reflète la fraîcheur, la gourmandise et l’acidité naturelle des raisins.
Le domaine produit des vins francs et équilibrés, mettant en avant la typicité et la pureté du cabernet franc de Bourgueil, respectueux des traditions locales et des rythmes naturels de la vigne.
Pourquoi choisir Les Grappes ?
