Anne et Jean-François Ganevat

Madelon 2023

Vin de France | Rouge | 2023

La Madelon est une cuvée jurassienne singulière, issue de l’assemblage de trousseau, gamay et enfariné. Les raisins sont vinifiés sans ajout de sulfites, exclusivement grâce aux levures naturellement présentes. Non collé et non filtré, le vin se distingue par une expression franche et gourmande. La dégustation est placée sous le signe du plaisir immédiat. Facile d’accès et résolument convivial, il se savoure aussi bien dès maintenant autour d’un plateau de charcuterie, de grillades… que simplement pour le plaisir du verre.

75 cL

150 cL

25,90€

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Expédition

Sous 24h

Emballage

Anti casse

Retours

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Sous 2h ouvrés

Comment apprécier ce vin ?

Conseils d'accord mets et vins

Cuisine végétarienne

Conseils de service

Servir de 14° à 16°

Potentiel de garde

1 à 2 ans

Notre avis sur la cuvée

Dès le premier nez, cette cuvée dégage des arômes délicats et authentiques avec une certaine fraicheur. En bouche, l'attaque est franche, exprimant une texture soyeuse et presque charnelle. L'absence de filtration et de collage confère au vin une véritable richesse et une belle expression pure du fruit. Les saveurs sont nettes et précises, offrant une longueur en bouche surprenante. Parfait pour les amateurs de découvertes, ce vin sans artifice offre une expérience véritablement unique.