Notre avis sur la cuvée

Sa robe grenat sombre aux reflets violacés attire immédiatement le regard. Le nez, fin et gourmand, révèle des arômes de petits fruits rouges confits et de violette, subtilement relevés par des notes d’encens et de poivre blanc. En bouche, le vin est rond et velouté, avec des saveurs de mûre et de framboise, accompagnées d’une légère touche saline qui apporte du relief. La finale est persistante, marquée par des notes de poivre, de violette et une délicate pointe de réglisse. Un vin élégant et harmonieux, idéal pour accompagner des plats provençaux ou légèrement épicés.