Domaine François Schwach Domaine François Schwach Terre d'Expressions® Riesling Lieu-Dit MUEHLFORST - Blanc - 2018
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine François Schwach
- Année : 2018
- Région : Alsace
- Appellation : Alsace
- Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : 100% Riesling
- Sol : Calcaires
Dégustation
Quand ?
Parfait pour un repas entre amis ou un repas de fête. A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 10 ans.
Pour épater - A conserver - Pour faire sa cave - A boire tout de suite
Comment ?
Un vin idéal pour accompagner vos plats à base de poissons, de crustacés et de viandes blanches.
Asiatique - Fruit de mer - Poisson - Viande blanche
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LES DERNIERS COMMENTAIRES
Accompagné sur du porc au caramel
En bouche c'est très très bien fait. L'équilibre est top, tout est homogène. Un très bel exemple de ce que peut donner un terroir alsacien !
En bouche c'est parfait, bel équilibre sucre/acidité c'est LE vin dont j'aurais besoin tous les jours. :D