Domaine François Schwach

Informations sur le vin

Domaine : Domaine François Schwach
Millésime : 2014
Région : Alsace
Appellation : Alsace
Classifications : Non Certifié ou En Conversion
Degré alcoolique : 13%
Cépage : 100% Riesling
Sol : Calcaires

Dégustation

Quand ?

Parfait pour un repas entre amis ou un repas de fête. A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 10 ans.

Comment ?

Un vin idéal pour accompagner vos plats à base de poissons, de crustacés et de viandes blanches.

Le domaine

Né au milieu des cuves, une grappe de raisin à la main, Sébastien succède à son père en 2010. Il porte une attention particulière au travail de ses terres. Une seule devise : valoriser le terroir et surtout ne plus se reposer sur le seul prestige des cépages alsaciens. Sébastien se voue au crémant d’Alsace. Aujourd'hui, pour être plus en accord avec sa philosophie, Sébastien débute la conversion de son domaine en agriculture biologique. Remise quantitative à partir de 12 bouteilles. Partagez! Nous sommes fiers de nos vins. Vous serez fiers de les servir.

L'avis des Ambassadeurs

- 2 années

Très beau vin. Nez très agréable et aromatique de fruits blancs et jaunes, de citron vert.
En bouche c'est très très bien fait. L'équilibre est top, tout est homogène. Un très bel exemple de ce que peut donner un terroir alsacien !

- 2 années

Superbe riesling de dégustation avec ses touches typiques, legères et citronnées

LES DERNIERS COMMENTAIRES

- 7 mois

Achat vérifié

- 2 années

Nez de miel, citron, fruits blancs... Bon équilibre très sympa...
Accompagné sur du porc au caramel

- 2 années

Nez aromatique avec zestes de citron vert.
En bouche c'est parfait, bel équilibre sucre/acidité c'est LE vin dont j'aurais besoin tous les jours. :D

- 2 années

Très très joli vin ! Arômes de citron, forcément idéal avec des coques au fenouil

- 2 années

Les autres vins du domaine

Bruno V. - 19 avril 2018

"Molto Bene
Comme c'est écrit : "Excellent, tout s'est très bien passé, je recommande vivement". J'ajoute que l'on trouve sur ce site quelques pépites ignorées des sites plus connus."

Damien - 19 avril 2018

"Clients depuis plusieurs années
Clients depuis plusieurs années, je n'ai eu que des belles surprises. Le vin est top, les prix canon et la livraison impeccable."

Antoine V. - 4 avril 2018

"Les Grappes ++
Un choix de vins original, des articles intéressants qui permettent de mieux connaître les vignerons. Le Bio et biodynamie sont mis en avant mais pas que. Des critères de tri variés et une livraison rapide (bouteilles bien protégées). Que demander de plus"