Château Gadet-Terrefort
Bordeaux, Bordeaux Sec
Anaïs est tombée dedans quand elle était petite. Même si elle a d’abord tenté de travailler ...
Château des Annereaux
Bordeaux, Lalande-de-Pomerol,Bordeaux,0
Dominique ne s’est jamais posé la question de ce qu’il voulait faire ... Il a toujours su. Son ...
Château Sainte Marie
Bordeaux, Entre-deux-Mers,Bordeaux Supérieur,Haut-Médoc
Le château Sainte-Marie est un domaine viticole situé au cœur de l'Entre-deux-Mers, dans la ...
Château Saint-Vincent
Bordeaux, Fronsac
Le Château St-Vincent est un domaine familial depuis 4 générations. Repris depuis 2001 par ...
Château Mauvinon
Bordeaux, Saint-Emilion grand cru,Bordeaux Sec
L’histoire du Château Mauvinon débute en 1962 lorsque Claude Tribaudeau acquiert le vignoble et ...
Situé sur les coteaux de Fronsac, le Château Boutinet est une propriété que nous avons achetée en 2011. Nous produisons des vins en agriculture biologique et accueillons un troupeau de brebis south...
Lire plus En savoir plus(33) Gironde
Situé sur les coteaux de Fronsac, le Château Boutinet est une propriété que nous avons achetée en 2011. Désormais, nous nous occupons en duo des vignes, des vins et des brebis. Un château magnifique du XVIII° siècle attend patiemment de retrouver le faste d'antan.
Boutinet est une propriété du XVIII° siècle, nichée sur les coteaux du fronsadais. Depuis 1950, les vins étaient vinifiés en cave coopérative. Lorsque nous y avons déposé nos valises, nous avons décidé d'unir nos connaissances, notre passion et notre amour du terroir afin de produire un vin issu de nos meilleurs parcelles.
Nous sommes très attachés à cette propriété et à ses terres. Pour faire un bon vin, il faut tout d'abord un beau raisin, mûr et sain. Alors nous passons beaucoup de temps tout deux dans les vignes. Jérôme, passionné, me transmets sa passion et ses connaissances. Nous sommes en agriculture raisonnée et commençons notre conversion BIO avec le millésime 2018. Jérôme est tombé dans le vin lorsqu'il était tout petit. Pour ma part, je suis guide interprète et formatrice à l'Ecole du vin de Bordeaux. Pour résumer, il fait le vin, je le bois !