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Domaine Duseigneur

(1 note)
Une anecdote marquante!

Situé au cœur même du village de Châteauneuf du Pape, le Domaine Duseigneur s’étend sur une trentaine d’hectares de vignes âgées de 50 à 130 ans. Bernard Duseigneur, héritier d’une famille de vignerons depuis 5 générations et Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du Monde 1992, conduisent conjointement le domaine depuis une dizaine d’années. La culture biodynamique (l...

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(84) Vaucluse

Situé au cœur même du village de Châteauneuf du Pape, le Domaine Duseigneur s’étend sur une trentaine d’hectares de vignes âgées de 50 à 130 ans. Bernard Duseigneur, héritier d’une famille de vignerons depuis 5 générations et Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du Monde 1992, conduisent conjointement le domaine depuis une dizaine d’années. La culture biodynamique (le domaine est membre de Biodyvin) permet d’exprimer pleinement les grands terroirs des appellations Châteauneuf du Pape, Lirac et Côtes du Rhône Villages Laudun.

La petite histoire

Nous avons converti le domaine qui était Bio à la biodynamie en 2002. Nous voulions à cette époque améliorer notre travail, rendre le vin plus expressif, plus vibrant, plus révélateur de son terroir. Par notre recherche insatiable de qualité, nous voulions révéler la pureté de nos grenaches. A la dégustation, nous trouvions de nettes différences dans les vins de nos confrères qui conduisaient leurs vignes en Biodynamie. Ce fut un déclic gustatif qui nous fit embrasser cette philosophie. Comprendre, observer, évaluer, anticiper, tester, adapter sont autant d'actions necessaires pour révéler le terroir qui nous est donné, il y a autant de biodynamies que de terroirs.

Anecdotes du domaine

Etre vigneron, c'est s'inscrire dans une histoire, la poursuivre et l'amener au delà de notre propre existence. Nous avons reçu une terre que nous allons à notre tour transmettre. Il faut lui apporter un petit plus de notre passage et la rendre dans un meilleur état que lorsqu'elle nous a été remise. Deux rencontres m'ont marquées : Philippe Faure-Brac (meilleur sommelier du monde en 1992) qui connait si bien le vin et la vigne a su me conseiller et m'épauler dans mes recherches; Philippe Cambie, Oenologue et maître incontesté du Grenache et du terroir de Châteauneuf-du-Pape, il a su m'aider à comprendre mon terroir et m'aider à le restituer dans mes vins.Le cépage Grenache n'en finit pas de me lancer des défis. Châteauneuf-du-Pape est le seul endroit au monde où il s'exprime avec autant de richesses et de diversité. Ma première rencontre avec ce cépage à eu lieu lors d'un repas accompagné d'un Château Rayas. A peine âgé de 13 ans, je goûtais pour la première fois à ce divin nectar et depuis il me hante. Ma venue sur ce terroir de Châteauneuf-du-Pape est peut-être due à cette première émotion pour ce cépage, comme une quête inconsciente qui aurait orientée ma vie. En 2012, près de cinquante ans plus tard, j'ai eu le plaisir de raconter l'anecdote à Emmanuel Renaud lors d'une visite au Château Rayas où j'avais été invité. Ce pèlerinage fait, je suis fier aujourd'hui de présenter mes vins et ces très grands Grenaches.

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16€35
Domaine Duseigneur
 1 avis
2017, Vallée du Rhône - Vaucluse
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20€40
Domaine Duseigneur
2014, Vallée du Rhône - Lirac
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36€70
Domaine Duseigneur
2017, Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-Pape
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