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Domaine Nicolas Croze

“ Quatre générations au cœur du Rhône ”

Le village de Saint Martin d'Ardèche a été créé au croisement de quatre régions viticoles, là où la rencontre de l'Ardèche et du Rhône forme un delta. Ce site s'étend aux pieds des collines de Saint Marcel et fait face aux remparts d'Aiguèze. La présence des cépages Grenache noir, Syrha, Mourvèdre, Cinsault et Carignan permet l'appellation "Côtes du Rhône rouge" et "Côt...

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(07) Ardèche

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Vallée du Rhône , Côtes du Rhône

2017, Rosé

Le mot du Vigneron:

"Vin frais et délicat aux subtils arômes de fruits rouges."

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Vallée du Rhône , Côtes du Rhône

2017, Rouge

Le mot du Vigneron:

"Vin charnu et gourmand aux puissants arômes de fruits rouges compotés avec des notes mentholées. Les tannins sont présents mais agréables."

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Vallée du Rhône , Côtes du Rhône

2017, Blanc

Le mot du Vigneron:

"Vin frais aux arômes de fruits frais, zestes d’agrumes et notes minérales."

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Vallée du Rhône , Côtes du Rhône

2016, Rouge

Le mot du Vigneron:

"Vin équilibré aux intenses arômes de fruits rouges et noirs murs (mûre, fraises). Bouche ronde et douce, tanins souples. Vin facile à boire. "

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Vallée du Rhône , Côtes du Rhône

2015, Rouge

Le mot du Vigneron:

"Vin élégant et puissant avec des tanins souples. Légères notes boisées. Arômes de fruits cuits, confiture, subtils arômes de poivre noir."

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Vallée du Rhône , Côtes du Rhône

2016, Blanc

Le mot du Vigneron:

"Vin riches en arômes, avec une belle rondeur. Arômes de fruits blancs (pêche/abricot). Notes de fleurs blanches miellées. Subtils arômes de bois."

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Vallée du Rhône , Côtes du Rhône

2015, Rouge

Le mot du Vigneron:

"Vin charnu et gourmand aux puissants arômes de fruits rouges compotés avec des notes mentholées. Les tannins sont présents mais agréables."

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Fleurie

12€50

Vallée du Rhône , Côtes du Rhône

2016, Blanc

Le mot du Vigneron:

"Vin d’une puissance aromatique intense. Arômes de fleurs blanches, de fruits murs (pêches, abricot), notes « muscatées »."

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Vallée du Rhône , Côtes du Rhône

2016, Rouge

Le mot du Vigneron:

"Vin puissant et délicat aux arômes de petits fruits noirs compotés (cassis, mures), subtils arômes d’épices et de vanille. Les tannins sont élégants et tendres."

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Le Domaine

Le village de Saint Martin d'Ardèche a été créé au croisement de quatre régions viticoles, là où la rencontre de l'Ardèche et du Rhône forme un delta. Ce site s'étend aux pieds des collines de Saint Marcel et fait face aux remparts d'Aiguèze. La présence des cépages Grenache noir, Syrha, Mourvèdre, Cinsault et Carignan permet l'appellation "Côtes du Rhône rouge" et "Côtes du Rhône blanc", celle-ci avec le mariage de Grenache blanc, de Viognier et de Marsanne.

La Petite Histoire

Le Domaine Nicolas Croze est l'oeuvre de quatre générations. Le vignoble s'étend sur quatre communes de l'Ardèche. Au total, nous travaillons sur une surface de plus de 30 hectares. Nous avons décidé de travailler notre domaine en culture raisonnée, afin de respecter la nature et les vignes. C'est pourquoi nos vendanges sont manuelles, ce qui nous permet également d'assurer un tri sélectif de nos raisins. De même, nous privilégions les méthodes classiques (vendanges entières, pigeage, macération carbonique) lors de la vinification nous utilisons diverses méthodes classiques .Vinifiés, élevés et mis en bouteille à la propriété, nos vins sont le produit exclusif de notre vignoble.

Anecdotes du domaine

« Nous ne produisons pas seulement du vin, nous perpétuons une histoire qui est la nôtre depuis 4 générations, une histoire qui se raconte, qui s’apprend, et qui grandit, avec l’amour d’une famille et de son terroir»

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