Le mot du Vigneron, Stéphan Heinrich :
Là se trouve Jules, rêvassant, transporté par ses rêves (ou juste dans la lune), semblant poser son regard émerveillé sur les parcelles familiales, s’imaginant pourquoi pas un jour faire comme ses parents… Ou peut être qu’il pense juste à manger des profiteroles au chocolat, l’histoire ne le dit pas.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Maison Ventenac
- Année : 2018
- Région : Languedoc
- Appellation : Cabardès
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : Syrah - Cabernet Franc - Merlot
- Sol : argilo calcaire
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