Le Château Vessière, situé entre la Provence et le Languedoc, est un domaine familial transmis depuis 7 générations, privilégiant une agriculture durable et une production de vins pur jus, vinifiés sans intrants. Les vins du Mas de Vessière offrent fraîcheur et fruité, séduisant par leur caractère singulier. Vincent et Lucie Teulon, actuels propriétaires, mettent en avant la préservation de l'environnement, la production de vins biologiques et une faible utilisation de sulfites. Un plaisir unique à découvrir !
Comment apprécier ce vin ?
Profil de la cuvée
Léger | Fruité et épicé
Conseils de service
Servir de 14° à 16°
Potentiel de garde
A boire
Notre avis sur la cuvée
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Château Vessière
Situé aux portes de la Camargue, entre Provence et Languedoc, le Château Vessière est un domaine familial transmis depuis sept générations. Implanté au sud de Nîmes, le vignoble s’étend sur environ 65 hectares, conduits en agriculture biologique, sur un terroir caractéristique de galets roulés, localement appelés sols de gress.
Ces sols, combinés à un climat méditerranéen tempéré par les influences camarguaises, favorisent une maturation progressive des raisins et contribuent à préserver la fraîcheur des équilibres. Le vignoble bénéficie d’une bonne régulation hydrique naturelle et d’un fort ensoleillement, tout en restant ventilé, limitant ainsi les excès de maturité.
L’histoire moderne du domaine débute à la fin des années 1970, lorsque Philippe Teulon entreprend la mise en bouteille et la commercialisation des vins. En 2007, Vincent Teulon reprend le domaine après une formation en œnologie et plusieurs expériences à l’étranger, notamment en Californie. Avec Lucie Teulon, il engage une évolution des pratiques ... Lire plus
