Fanny Sabre

Savigny-lès Beaune 2023

Savigny-Lès-Beaune | Rouge | 2023

Fanny Sabre

Savigny-lès Beaune 2023

Savigny-Lès-Beaune | Rouge | 2023

Ce vin séduit par ses arômes expressifs de fruits rouges mêlés à des touches d'épices douces et de fleurs séchées. En bouche, son attaque ample évolue vers une belle tension, révélant progressivement des notes caractéristiques de pinot avec des nuances de cerise, de son noyau et d'une subtile empreinte de terre humide. Il présente une structure équilibrée qui évoque à la fois élégance et complexité.

Prix régulier 49,90€ /lot 2023 btl.
soit 0,02€ /bouteille

Expédition

Sous 24h

Emballage

Anti casse

Retours

Sous 14 jours

SAV réponse

Sous 2h ouvrés

Pays d'origine, France

Région, Bourgogne

Appellation, Savigny-Lès-Beaune

Cépage(s), Pinot Noir

Certification, Bio

Sucrosité, Sec

Vinification, Élevage en Barrique

Type de sol, Argilo-calcaire

Teneur en alcool , 13.0%

Prix régulier 49,90€ /lot 2023 btl.
soit 0,02€ /bouteille
Savigny-lès Beaune 2023
49,90 €

Comment apprécier ce vin ?

Profil de la cuvée

Frais | Complexe

Conseils de service

Servir de 16° à 18°

Potentiel de garde

2 à 5 ans

Notre avis sur la cuvée

Dès le premier nez, on est emporté par un bouquet généreux de fruits rouges, rehaussé par des accents épicés délicats et des touches florales qui chatouillent les sens. En bouche, l'attaque est large et enveloppante, offrant une sensation de plénitude avant de s'affiner dans une tension élégante. Cette évolution aboutit à une finale marquée par la cerise juteuse, son léger goût d'amande et une réminiscence de terre fraîchement retournée. L'ensemble est harmonieux, invitant à savourer chaque gorgée avec attention.

Illustration par défaut pour la collection Fanny Sabre

Fanny Sabre

Bourgogne | France

À Beaune, Fanny Sabre travaille Pinot Noir et Chardonnay avec une légèreté de geste rare. Les extractions sont presque invisibles. Le fruit parle, simplement. Les blancs ont une vibration délicate, les rouges une texture veloutée. Un style bourguignon contemporain, sans fioritures.