Domaine D'Emile Et Rose
Grenache blanc 2022
Coteaux de Béziers | Blanc | 2022
Les amateurs de vins fins apprécieront le soin particulier apporté à l'élaboration de cette cuvée. Les vendanges sont réalisées à la main, garantissant une sélection rigoureuse des raisins. L'élevage mi-amphore, mi-fût de chêne confère au vin une texture raffinée et une complexité aromatique unique. Les amphores apportent une grande pureté aux arômes, tandis que les fûts apportent une subtile profondeur épicée. Cette approche bicéphale à l'élevage enrichit le profil de dégustation.
Expédition
Sous 24hEmballage
Anti casseRetours
Sous 14 joursSAV réponse
Sous 2h ouvrésPays d'origine, France
Région, Languedoc
Appellation, Coteaux de Béziers
Cépage(s), Grenache blanc
Certification, Bio
Sucrosité,
Vinification, Élevage en amphore
Type de sol, Argilo-calcaire
Teneur en alcool , 13.0%
Comment apprécier ce vin ?
Profil de la cuvée
Frais | Complexe
Conseils de service
Servir de 10° à 12°
Potentiel de garde
5 à 10 ans
Notre avis sur la cuvée
Dès le premier regard, ce vin séduit par sa robe or clair éclatante. Le nez s'ouvre sur une palette riche et complexe, dominée par des arômes de fruits confits, de miel et de légères touches grillées et épicées. En bouche, il dévoile une rondeur enveloppante et une délicatesse aérienne qui surprend. Les saveurs de fruits mûrs, bien soutenues par de fines épices, se prolongent sur une finale intense et bien concentrée. La texture douce et caressante se conjugue avec une agréable sensation de fraîcheur, offrant une expérience de dégustation harmonieuse et persistante.
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