Cornas Vieilles Vignes 2022

Notre avis sur la cuvée

Ce Cornas se livre avec une palette aromatique envoûtante. Au nez, des effluves de cuir et de poivre noir se mêlent à des notes de fruits noirs mûrs, révélant la richesse authentique de la Syrah. En bouche, sa texture veloutée enveloppe le palais, avec des tanins élégants et bien présents. Une belle persistance laisse découvrir des nuances épicées et minérales, évoquant le terroir granitique. Ce vin est le compagnon idéal d'un lièvre à la royale, où sa profondeur et ses nuances sublimeront chacun des mets assaisonnés.