Nos Vins Doux Naturels Rasteau

Tous les vignerons de la Vallée-du-Rhône

Il y a le Vin Doux Naturel de Rasteau, certes exceptionnel, mais il n’éclipse pas le vin de Rasteau, produit sur la commune même, en rouge, rosé et blanc. Le cépage du rouge est principalement le grenache, accompagné de mourvèdre et de syrah. En blanc les cépages sont originaux et régionaux comme le bourboulenc, le brun argenté, le picpoul blanc…

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Gilles Ferran

Vin Doux Naturel

Domaine des Escaravailles

4 reviews

2015, Vallée du Rhône - Vin doux naturel Rasteau

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L’appellation couvre 733 hectares pour une production de 25 000 hectolitres par an environ. Le sol est constitué d’argile rouge en majorité, permet l’épanouissement optimal des vignes et explique la grande qualité des vins.

Le rouge dégage des parfums de cassis et d'épices douces. Ce sont de bons vins de garde, et les tannins structurent ce vin avec douceur.

Bruno V.

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