Que boire avec les Bredalas d’Elise ?
Au domaine Materne Haegelin, Elise fait les Bredalas comme personne ! Elle nous livre sa recette typiquement alsacienne. Et si vous avez la flemme de cuisiner, sachez qu’on trouve des Bredalas dans...
Que boire avec les crêpes à la Chandeleur ?
Selon les croyances populaires, la fête de la Chandeleur serait un hommage au printemps qui arrive. Beaucoup plus connue comme étant l’occasion de déguster des crêpes, la Chandeleur est aujourd’hui...
Que boire avec du chocolat ?
Si vous êtes pressé(e) L’amertume des chocolats et la principale source de difficulté pour l’accord vin/chocolat. Pour le chocolat noir/lait : Banyuls ou encore le Maury. Pour du chocolat blanc il ...
Que boire avec du pain d'épices ?
Les fêtes arrivent et il faut que tout soit prêt en cuisine… et dans la cave ! Ne faites pas d’impair, et prévoyez toutes les éventualités possibles ! C’est pour ça que Les Grappes vous propose que...
Quel vin avec du melon ?
Avec l’arrivée des beaux jours, c’est l’un des incontournables de l’été qui fait son retour dans nos assiettes : le melon ! A la fois très parfumé, désaltérant et peu calorique, il peut être appréc...
Que boire avec des sushis ?
Si vous êtes pressé(e) Les goûts à associer avec le vin sont nombreux dans le cas des sushis : sels, acidité, gras, onctuosité, piquant. Le vin blanc est à préférer avec le poisson, l’idéal ? Un Ch...
Que boire avec un rôtie de veau ?
On l’oublie souvent mais le rôti de veau est souvent une excellente alternative au non moins excellent rôti de boeuf. Idéal pour une soirée entre amis. Facile à cuisiner. Même si être diplômé Bac+5...
Que boire avec des fruits de mer ?
Mis à jour le 14 décembre 2022 Quel vin boire avec des huîtres, tourteaux, bulot... ? Les Grappes vous aide à choisir le vin idéal pour accompagner vos plateaux de fruits de mer, que ce soit à Noël...
Que boire avec une poitrine de porc confite au miel de châtaignier ?
Il commence à faire bien froid et vous préférez rester bien au chaud chez vous pour un bon dîner avec vos amis ? Yves, vigneron corse du Domaine Yves Leccia a la recette qu’il vous faut pour accomp...
Que boire quand on veut moderniser le Spritz ?
Si le cocktail Spritz plait autant, c’est en outre dû à ses nombreuses variantes, si bien que si vous en commandez un, on vous répondra sans doute « lequel ? ». Pas de panique ! Voici quelques rece...
Que boire avec un poulet rôti ?
Si vous êtes pressé(e) Pour un poulet classique, la tendance pourra s’orienter à la fois sur du vin blanc comme sur du vin rouge: – Un Vouvray en vin blanc, ou un demi-sec. – Un vin rouge de Bourg...
Que boire pendant les Fêtes ?
A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous aider à trouver les accords vins parfait avec vos ...