Domaine de Maillac
Coteaux du Quercy 2009 2009 - Rouge

Sud-Ouest, Coteaux du Quercy

Domaine de Maillac - Coteaux du Quercy 2009
11€50 


Vin avec belle structure, puissant mais fin avec une robe rubis cristalline. Nez complexe à dominante baie noir. En bouche il est volumineux, bien équilibré, avec une présence tannique fondue et des arômes fruités bien présents tout le long de la dégustation. Il ravira les amateurs de vins!
Médaille d'argent au Chalenge Millésime Bio 2013

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine de Maillac
  • Année : 2009
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Coteaux du Quercy
  • Dégré alcoolique : 13,5%, 75 cl
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 25% Merlot, 39% Cabernet Franc, 25% Cot (Malbec), 11% Tannat
  • Sol : sablo limoneux avec une couverture caillouteuse

Dégustation

Quand ?

Repas entre amis. A conserver jusqu’à 3 ans

Comment ?

Viandes rouges en sauces ou grillées, particulièrement idéal pour les fromages de Brebis et vaches

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @alexis-proust

Nez puissant, fruits rouges très mûrs qui va avec la couleur tuilée. En bouche on est sur le cuir et on retrouve les fruits rouges, avec des tanins fondus. Si vous aimez découvrir et dénicher, le tester c'est sans doute l'adopter !

Commentaires
 @mathilde-le-collen

Fruits mûrs, très épicé en bouche mais finalement assez léger. Un bon petit vin sans défaut, typique du Sud Ouest !

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @augustin

une découverte intéressante pour ce vignoble en bio ; arômes de baie noir, un vin très typé sud ouest. et bien construit. A boire sur un plat de pommes de terre à la sarladaise. A boire dès à présent, le 2009 est mature.

Commentaires
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