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Château Le Terme Blanc

(17 notes)
Une famille en or dans le Périgord

Ayant fait carrière dans l’environnement, Laurent Russac a préféré retrouver son environnement à lui : la vigne ! Avec ce retour aux sources il a décidé de concilier ses deux passions : la vigne et...

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(24) Dordogne

Le domaine compte 24 ha de vignes en conversion bio depuis 2014.

La petite histoire

L'histoire se poursuit depuis quatre générations. Associant à l’origine l'élevage à la culture de la vigne, le domaine s'est recentré sur la viticulture en 1995, son activité principale, lorsque le père de Laurent et son oncle Alain reprirent le domaine. Aujourd'hui, il succède à son père en association avec son oncle pour continuer à élever le vignoble, la qualité des vins et du terroir.

Anecdotes du domaine

« Tout en gardant de très forts liens avec le domaine et le vin, j'ai effectué un parcours professionnel dans l'environnement. En m'installant à 32 ans, j'ai eu la chance de combiner avec succès toutes mes passions : le domaine, le vin, la vigne et l'écologie. »

« L'ensemble du domaine est en conversion bio depuis 2014. La gamme des vins s'étoffe progressivement. En parallèle, 2.5 ha de noyers sont plantés cette année. De plus, nous restons très attachés au maintien de nombreux arbres fruitiers, haies, et des espèces rares comme les tulipes sauvages qui poussent entre les rangs de vigne ! »

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