Jean-Claude Lapalu

Cuvée Des Fous 2023

Brouilly | Rouge | 2023

Jean-Claude Lapalu

Cuvée Des Fous 2023

Brouilly | Rouge | 2023

Issue de vignes centenaires, ce vin incarne l’expression authentique du terroir grâce à une vinification respectueuse, sans produits de synthèse et avec un usage minimal de soufre. Jean-Claude Lapalu, viticulteur renommé, met en avant la finesse et l’équilibre du vin, associés à une fraîcheur charmante. Sa quête de l’élégance se traduit par une texture raffinée, promesse de moments de dégustation agréables et mémorables.

Prix régulier 32,00€

Expédition

Sous 24h

Emballage

Anti casse

Retours

Sous 14 jours

SAV réponse

Sous 2h ouvrés

Pays d'origine, France

Région, Beaujolais

Appellation, Brouilly

Cépage(s), Gamay

Certification,

Sucrosité, Sec

Vinification, Élevage en cuve inox

Type de sol, Argilo-calcaire

Teneur en alcool , 14.0%

Prix régulier 32,00€
Cuvée Des Fous 2023
32,00 €

Comment apprécier ce vin ?

Profil de la cuvée

Puissant | Complexe

Conseils de service

Servir de 14° à 16°

Potentiel de garde

2 à 5 ans

Notre avis sur la cuvée

Ce vin offre un nez délicat où se mêlent des arômes subtils, évoquant des notes florales et minérales caractéristiques des sols de granite. En bouche, il se distingue par une douceur soyeuse, accompagnée par une fraîcheur remarquable qui dynamise le palais. Chaque gorgée révèle une structure harmonieuse et une profondeur en bouche, où l'élégance de ses tanins se marie à la complexité de ses saveurs. Ce vin réussit à être expressif tout en restant parfaitement équilibré, une véritable invitation à la découverte sensorielle.

Illustration par défaut pour la collection Lapalu Jean-Claude

Jean-Claude Lapalu

Beaujolais | France

Lapalu façonne des vins concentrés mais d’une grande finesse, travaillés sans soufre pour la plupart. Le Gamay gagne ici un volume inattendu, équilibré par une aromatique nette et une texture ample. Les sols granitiques apportent un fil tendu qui soutient la matière. Un domaine majeur pour comprendre le Beaujolais artisanal.