Des amphores de l’antiquité aux milliers de bouteilles d’aujourd’hui, le domaine de Touraine situé dans l’Indre et le Loir-et-Cher a été marqué par la culture viticole tout au long de son histoire. Regroupant près de 70 communes, le vin est produit sur une superficie totale de 5300 hectares pour une production totale de 5300 hectares. Ayant reçu l’appellation d’origine contrôlée (AOC) en 1939, à la veille de l’entrée dans l’apocalypse mondiale, le domaine est aujourd’hui un des grands noms du vin.
La région offre de multiples opportunités de visites, mais le lieux qu’aucun amateur de vin ne saurait négliger est sans nul doute les Caves du Père Auguste. Celles-ci jouxtent le château de Chenonceau, il vous y sera servi de délicieux vins de la région de Touraine, agrémentés de toutes les explications nécessaires à la satisfaction de votre curiosité.
Passez ensuite par Chinon, cette petite bourgade classée au patrimoine mondial de l’Unesco, entourée de vignes et surplombée par une impressionnante forteresse du haut de laquelle vous pourrez contemplez à loisir les domaines environnants.
Votre visite de la région sera rendue très agréable, non seulement par les multiples visites et excursions, mais aussi par la diversité des vins que vous y trouverez et savourez. Du blanc au rouge, en passant par le rosé, le domaine de Touraine se différencie de ses principaux concurrents par la diversité de son vin, qui n’en altère pas pour autant le goût et la qualité.
La Touraine, un domaine très agréable, assez proche de Paris, dont vous garderez un souvenir ébloui. À ajouter sur votre route des vins dans les premiers noms si vous êtes à proximité.
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