Les vignerons de sa région

Découvrez tous nos vignerons

Domaine Amirault, le Clos des Quarterons

(58 notes)
Le terroir s'exprime quand les vignes se sentent bien !

Le Clos des Quarterons, c'est un lieu magnifique et unique doté d'une cave creusée dans le tuffeau dans le coteau de Saint Nicolas. C'est aussi une histoire de famille, où Xavier et sa femme Agnès mènent une trentaine d'hectares avec sincérité et précision. Une agriculture biologique mais surtout un vignoble mené en biodynamie et des vinifications parcellaires permetten...

Lire plus En savoir plus

(37) Indre-et-Loire

Le Clos des Quarterons, c'est un lieu magnifique et unique doté d'une cave creusée dans le tuffeau dans le coteau de Saint Nicolas. C'est aussi une histoire de famille, où Xavier et sa femme Agnès mènent une trentaine d'hectares avec sincérité et précision. Une agriculture biologique mais surtout un vignoble mené en biodynamie et des vinifications parcellaires permettent d'apprécier l'expression même du terroir. Le domaine possède de très beaux gravier. Certaines parcelles s'expriment sur la tuffe, directement dans le calcaire, tandis que d'autres sont sur des sols plus profonds avec une couche d'argile.

La petite histoire

C'est après un séjour aux Etat-Unis que je suis revenu au domaine familial afin de prendre la suite de mon frère Thierry. Dans la continuité de son travail, j'ai conduit le domaine en agriculture biologique dès le le début. Puis, conjointement avec lui, nous y avons intégré une dimension biodynamique. Plus qu'une philosophie, la joie qui nous envahi lorsque nous voyons la biodiversité se révéler au quotidien est indescriptible...

Anecdotes du domaine

La biodynamie pour moi c'est un retour à la compréhension de notre sol pour que nos vignes se sentent bien dans leurs sols ! Cela nous permet également de réagir en fonction de l'observation du comportement de nos plantes. Quand j'étais petit, je me cachais dans la cave, ça a toujours été un lieu magique pour moi !

Achetez vos Vins en Direct

10€60
Domaine Amirault, le Clos des Quarterons
2017, Loire - Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Chargement en cours...
Ajouté à la selection :
  Ajouter  
11€35
Domaine Amirault, le Clos des Quarterons
 23 avis
Loire - Crémant de Loire
Chargement en cours...
Ajouté à la selection :
  Ajouter  
12€15
Domaine Amirault, le Clos des Quarterons
 3 avis
2017, Loire - Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Chargement en cours...
Ajouté à la selection :
  Ajouter  
13€80
Domaine Amirault, le Clos des Quarterons
 22 avis
2015, Loire - Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Chargement en cours...
Ajouté à la selection :
  Ajouter  
14€80
Domaine Amirault, le Clos des Quarterons
2017, Loire - Anjou
Chargement en cours...
Ajouté à la selection :
  Ajouter  
16€20
Domaine Amirault, le Clos des Quarterons
 12 avis
2016, Loire - Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Chargement en cours...
Ajouté à la selection :
  Ajouter  
18€05
Domaine Amirault, le Clos des Quarterons
 16 avis
2015, Loire - Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Chargement en cours...
Ajouté à la selection :
  Ajouter  
22€45
Domaine Amirault, le Clos des Quarterons
 3 avis
2015, Loire - Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Chargement en cours...
Ajouté à la selection :
  Ajouter  
lesgrappes.com utilise des cookies
En savoir plus