Château de la Terrière

Situé en plein terroir de brouilly, à Cercié sur la parcelle de Belleville-sur-Saône, au cœur du beaujolais historique, Francis Paineau produit des vins qu'il qualifie de "taillés pour la gastronomie". Précurseur et précis, ils seront les premiers à produire du pinot noir dans la région des Pierres Dorées et il nous surprend de plus belles avec sa cuvée "vin sauvage à poil", réalisée sans aucun ajout de sulfite : un vin d'une grande pureté.

La petite histoire

Le château est un domaine familial depuis de nombreuses générations. Quelques sursauts m'auraient peut-être manqués mais il a bien été aquis par ma famille en 1535 ! Aujourd'hui, j'écris une nouvelle page d'histoire bien que ma vision ne soit pas celui d'un révolutionnaire. J'aime perpétuer la tradition afin que transmettre aux futures générations ce patrimoine qui m'est cher.