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Domaine de Loye

(14 notes)
“ Une vigne en bonne santé, c'est l'assurance d'un vin de qualité! ”

Mon père, Jean-Bernard Moindrot, s'est installé au Domaine de Loye en 1970. C'est une tradition familiale qui le conduit à developper le vignoble de son grand père qui était également meunier. Depuis mon retour, tout est mis en oeuvre pour respecter le dicton : "Une vigne en bonne santé, c'est l'assurance d'un vin de qualité". De plus, les coteaux ont été enherbé pour l...

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(18) Cher

Question
Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Les vendanges de cette année 2018, nous nous en rappellerons longtemps ! Une qualité au top, une quantité au RDV ! Quoi de mieux !!!! Clap de fin sur une année au TOP !!!! C'est sur nous aurons hâte de vous faire découvrir ce nouveau Millésime ! #Morogues #MenetouSalon #DomainedeLoye #Vendanges2018 #Sauvignondoré #Pinotcoloré #MachineetVigneronsauRepos #ClapdeFin #

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Dernière remorque de Pinot Noir arrivée sous escorte au Domaine ! Avec une météo au top ! #MenetouSalon #Morogues #DomainedeLoye #Vendanges2018 #Pinotnoir #FuturMillesime2018 #Onestcontent#

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Derniers prélèvements et préparatifs.... Et lundi ce sera le début des vendanges 2018 ! #Vendanges2018 #MenetouSalon #Morogues #DomainedeLoye #Enavant #

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 On a retrouvé le vin de notre mariage, 15 ans après sur les côtes normandes dans un excellent petit restaurant Toujours aussi bon...

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Très bientôt, les Caves Ouvertes 2018 ! On vous attend nombreux ! #DomainedeLoye #Morogues #MenetouSalon #CavesOuvertes2018 #Millésime2017 #Summer2018 #FrenchWines #WineLover #

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 N'oubliez pas les Caves Ouvertes ! #MenetouSalon #Morogues #DomainedeLoye #Eté2018 #Wines #ValentinMoindrot #

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Avant la pluie et le tonnerre, le beau temps !

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Les vignes poussent .... La nature est belle !!!!

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Les Saints de Glace .... N'auront pas fait de dégât cette année ... Et déjà la vigne se développe ! Bon dimanche ! #DomainedeLoye #MenetouSalon #Sauvignon #Reposdominical#

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Aujourd'hui au Domaine de Loye, nous avons agrandi des parcelles existantes à Putet et à Pré de Chappe, Plantation de Pinot Noir. Les vignes avec cette trop chaude météo de la semaine ont déjà bien démarré et déjà les futurs raisins sont visibles. #DomainedeLoye #MenetouSalon #PlantationPinotNoir #Dimancheensoleillé #Debellesparcelles #

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Loire , Menetou-Salon

2017, Blanc

(14 notes)
Le mot du Vigneron:

Rond et vif !

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Loire , Menetou-Salon

2017, Rouge

(12 notes)
Le mot du Vigneron:

Un vin délicat et soyeux.

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Le domaine

Mon père, Jean-Bernard Moindrot, s'est installé au Domaine de Loye en 1970. C'est une tradition familiale qui le conduit à developper le vignoble de son grand père qui était également meunier. Depuis mon retour, tout est mis en oeuvre pour respecter le dicton : "Une vigne en bonne santé, c'est l'assurance d'un vin de qualité". De plus, les coteaux ont été enherbé pour limiter la vigueur de la vigne et l'érosion.

La Petite Histoire

Depuis quelques années, il y a une baisse des rendements, suivie d'une maturité des parcelles. Nous déclenchons les vendanges parcelles par parcelles en suivant l'évolution de maturité. Certaines années, nous mettons en place des vendanges en vert, si le potentiel de la vendange le permet!

Anecdotes du domaine

Je suis né et j'ai grandi au sein du domaine. J'ai donc vu son évolution et son agrandissement grâce au développement technologique. J'ai décidé d'être vigneron car j'avais envie de travailler au contact de la nature mais aussi car je suis baigné dedans depuis que je suis tout petit.Nous vinifions des vins simples, légers, fruités, facile à boire, des vins plaisirs, des vins de copains sans artifices ni protocoles à mettre en place pour l'ouverture d'une bouteille. Nous mettons tout en place pour concevoir des vins de qualités et ceci se traduit dans notre passion commune.

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