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Domaine de Loye

(16 notes)
“ Une vigne en bonne santé, c'est l'assurance d'un vin de qualité! ”

Mon père, Jean-Bernard Moindrot, s'est installé au Domaine de Loye en 1970. C'est une tradition familiale qui le conduit à developper le vignoble de son grand père qui était également meunier. Depuis mon retour, tout est mis en oeuvre pour respecter le dicton : "Une vigne en bonne santé, c'est l'assurance d'un vin de qualité". De plus, les coteaux ont été enherbé pour l...

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Enfin l'hiver est là et avec lui une jolie pellicule de neige ! #MenetouSalon #DomainedeLoye #Winter2018 #Letitsnow #

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Amis Professionnels, Valentin vous retrouvera au Salon Vinovision, Porte de Versailles à Paris, mi-février. Il vous fera découvrir en avant première notre Millésime 2017 en Blanc & Rosé et redécouvrir notre Millésime 2016 en Blanc et Rouge. #MenetouSalon #DomainedeLoye #Vinovision #PortedeVersailles #Paris #FrenchWines #Sauvignon #Pinotnoir #

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Du Menetou Salon sur les Pistes aux Saisies ! #MenetouSalon #DomainedeLoye #Sauvignon #LesSaisies #AuChaletetenBasdesPistes #ToutSchuss #MerciChristianetJosette #LaMontagnecestfun #

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Très prochainement, vous retrouverez notre Millésime 2016 en blanc et en rouge Au Sauvignon, Rue des Saints Pères à Paris .... #MenetouSalon #DomainedeLoye #SauvignonetPinotNoir #AuSauvignon #Paris7ème #EmilieetsonEquipe #BonProduit #BelEndroit #Amisparisiensetdailleurs #Régalezvous #

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Quelle belle couleur ! #DomainedeLoye #MenetouSalon #Rosé2017 #MiseenBouteille #Janvier2018 #BeautifulColor #EtéPlaisir #

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 A nos Amis, nos Clients, nous vous souhaitons le Meilleur pour 2018. Delphine & Valentin

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Petite pensée pour vous ce soir avec un petit blanc de votre domaine (que j'adoooore) qui accompagne notre saumon et nos st jacques...toujours aussi bon et nos amis de Toulon confirme !!! il va falloir que l'on repasse faire le plein

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Un très beau Salon professionnel à venir ....

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Préparation des premières commandes de Noël....

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Le Domaine de Loye sera Porte de Versailles du 30 Novembre au 4 Décembre pour vous faire déguster le Millésime 2016. A très vite !

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Loire , Menetou-Salon

2017, Rouge - 75cl

(7 notes)
Le mot du Vigneron :

"Un vin délicat et soyeux."

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Le Domaine

Mon père, Jean-Bernard Moindrot, s'est installé au Domaine de Loye en 1970. C'est une tradition familiale qui le conduit à developper le vignoble de son grand père qui était également meunier. Depuis mon retour, tout est mis en oeuvre pour respecter le dicton : "Une vigne en bonne santé, c'est l'assurance d'un vin de qualité". De plus, les coteaux ont été enherbé pour limiter la vigueur de la vigne et l'érosion.

La Petite Histoire

Depuis quelques années, il y a une baisse des rendements, suivie d'une maturité des parcelles. Nous déclenchons les vendanges parcelles par parcelles en suivant l'évolution de maturité. Certaines années, nous mettons en place des vendanges en vert, si le potentiel de la vendange le permet!

Anecdotes du domaine

Je suis né et j'ai grandi au sein du domaine. J'ai donc vu son évolution et son agrandissement grâce au développement technologique. J'ai décidé d'être vigneron car j'avais envie de travailler au contact de la nature mais aussi car je suis baigné dedans depuis que je suis tout petit.

Nous vinifions des vins simples, légers, fruités, facile à boire, des vins plaisirs, des vins de copains sans artifices ni protocoles à mettre en place pour l'ouverture d'une bouteille. Nous mettons tout en place pour concevoir des vins de qualités et ceci se traduit dans notre passion commune.

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