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Domaine de Loye

(16 notes)
“ Une vigne en bonne santé, c'est l'assurance d'un vin de qualité! ”

Mon père, Jean-Bernard Moindrot, s'est installé au Domaine de Loye en 1970. C'est une tradition familiale qui le conduit à developper le vignoble de son grand père qui était également meunier. Depuis mon retour, tout est mis en oeuvre pour respecter le dicton : "Une vigne en bonne santé, c'est l'assurance d'un vin de qualité". De plus, les coteaux ont été enherbé pour l...

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(18) Cher

Question
Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Ciel très menaçant ce soir ..... Eclairs ..... Tonnerre ....

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Happy Birthday Valentin !

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 A ne louper sous aucun prétexte !!!

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 A priori ... risque de gel écarté .... OUF !!! #Morogues #Année2017 #DomainedeLoye #27Avril2017

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 La Nature et ses dérèglements ne nous laisse plus le choix ... on se bat !!! Le gel menace encore ...

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Parce que rien n'est jamais gagné ... Instantané de ce Printemps !

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Drainage dans une parcelle avec une jolie rivière de cailloux ...

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Au Domaine de Loye, Plantation sur la Parcelle du Pré de Chappe, sur la Commune d'Aubinges, 0.14 are en Cépage Pinot noir. #DomaindeLoye #Plantation2017 #Pinotnoir #MenetouSalon

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Le Salon Porte de Champerret est ouvert depuis ce matin jusqu'à lundi soir. On vous y attend nombreux avec une jolie surprise .... une Médaille d'Argent pour notre Menetou Salon Blanc 2016. #salonvif #champerret #Paris #domainedeloye #FamilleMoindrot #menetousalon #medailleblanc2016

24ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Paris Champerret | Vignerons Indépendants
Paris Champerret

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Paul Picaud @paulpicaud
a noté   Domaine de Loye - Menetou-Salon
Domaine de Loye - Menetou-Salon

Loire

Ce 100% sauvignon est bien maîtrisé, belle rondeur, à boire tout de suite et sans hésiter, à ce prix !

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Alice Le Pors @alice
a noté   Domaine de Loye - Menetou-Salon
Domaine de Loye - Menetou-Salon

Loire

Quel fruit ! Des petites griottes bien mûres au nez comme en bouche. Un vin léger et très gourmand. Belle surprise !

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Sarah WINE with ME @winewithme
a noté   Domaine de Loye - Menetou-Salon
Domaine de Loye - Menetou-Salon

Loire

Super vin à découvrir ! Des fruits noirs mûrs et un bel équilibre.

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Baptiste Tignol @bati
a noté   Domaine de Loye - Menetou-Salon
Domaine de Loye - Menetou-Salon

Loire

Très Fruit ! Cerise et petits fruits

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Menetou-Salon

10€35 

Loire , Menetou-Salon

2015, Rouge - 75cl

(7 notes)
Le mot du Vigneron :

"Un vin délicat et soyeux."

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Le Domaine

Mon père, Jean-Bernard Moindrot, s'est installé au Domaine de Loye en 1970. C'est une tradition familiale qui le conduit à developper le vignoble de son grand père qui était également meunier. Depuis mon retour, tout est mis en oeuvre pour respecter le dicton : "Une vigne en bonne santé, c'est l'assurance d'un vin de qualité". De plus, les coteaux ont été enherbé pour limiter la vigueur de la vigne et l'érosion.

La Petite Histoire

Depuis quelques années, il y a une baisse des rendements, suivie d'une maturité des parcelles. Nous déclenchons les vendanges parcelles par parcelles en suivant l'évolution de maturité. Certaines années, nous mettons en place des vendanges en vert, si le potentiel de la vendange le permet!

Anecdotes du domaine

Je suis né et j'ai grandi au sein du domaine. J'ai donc vu son évolution et son agrandissement grâce au développement technologique. J'ai décidé d'être vigneron car j'avais envie de travailler au contact de la nature mais aussi car je suis baigné dedans depuis que je suis tout petit.

Nous vinifions des vins simples, légers, fruités, facile à boire, des vins plaisirs, des vins de copains sans artifices ni protocoles à mettre en place pour l'ouverture d'une bouteille. Nous mettons tout en place pour concevoir des vins de qualités et ceci se traduit dans notre passion commune.

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