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Domaine de Loye

“ Une vigne en bonne santé, c'est l'assurance d'un vin de qualité! ”

Mon père, Jean-Bernard Moindrot, s'est installé au Domaine de Loye en 1970. C'est une tradition familiale qui le conduit à developper le vignoble de son grand père qui était également meunier. Depuis mon retour, tout est mis en oeuvre pour respecter le dicton : "Une vigne en bonne santé, c'est l'assurance d'un vin de qualité". De plus, les coteaux ont été enherbé pour l...

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(18) Cher

Question
Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Ce soir une petite "attelée" de broyage de sarments au son des grues qui remontent vers le Nord et pour finir la journée, un beau coucher de soleil dans nos vignes ...

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Les Vignes sont encore en "pause hivernale" !!!

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Ca y est Vinovision c'est parti !!!

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Départ imminent pour le Premier Salon Vinovision à Paris !!! #Paris #PortedeVersailles #Hall4 #StandC074 #DomainedeLoye #Valentinmoindrot

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Les Vignes ont mis leur plus bel habit pour passer de 2016 à 2017. #DomainedeLoye #FamilleMoindrot #Morogues #MenetouSalon

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Toute la Famille Moindrot, du Domaine de Loye, vous souhaite de très belles Fêtes de fin d'Année et un passage réussi vers 2017 !!!

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Le Domaine de Loye se "parisianise" du 24 au 28 Novembre prochain. Venez nombreux goûter et acheter notre Millésime 2015. A très vite.

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Valentin y sera. Venez lui rendre visite, acheter de très bons produits et au profit d'une bonne cause.

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Nous sommes à l'Espace Kleber à Paris, jusqu'à 19h00 ce soir

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Dernière benne .... Les enfants sont au taquet .... Et nous on vous dit "les Vendanges 2016 sont terminées". #Vendanges2016 #Terminées #Enavantlavinification #DomainedeLoye

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Récolte du Sauvignon blanc sur la parcelle de Volton. Au Domaine Tout se passe en famille et la relève est belle et bien présente !!!! #Sauvignonblanc #DomainedeLoye #Vendanges2016 #MenetouSalon

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Valentin Moindrot @domaine-de-loye

 Voilà début des festivités avec notre Pinot Noir.

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Loire , Menetou-Salon

2015, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Rond et vif !"

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Menetou-Salon

10€35 

Loire , Menetou-Salon

2015, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un vin délicat et soyeux."

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Le Domaine

Mon père, Jean-Bernard Moindrot, s'est installé au Domaine de Loye en 1970. C'est une tradition familiale qui le conduit à developper le vignoble de son grand père qui était également meunier. Depuis mon retour, tout est mis en oeuvre pour respecter le dicton : "Une vigne en bonne santé, c'est l'assurance d'un vin de qualité". De plus, les coteaux ont été enherbé pour limiter la vigueur de la vigne et l'érosion.

La Petite Histoire

Depuis quelques années, il y a une baisse des rendements, suivie d'une maturité des parcelles. Nous déclenchons les vendanges parcelles par parcelles en suivant l'évolution de maturité. Certaines années, nous mettons en place des vendanges en vert, si le potentiel de la vendange le permet!

Anecdotes du domaine

Je suis né et j'ai grandi au sein du domaine. J'ai donc vu son évolution et son agrandissement grâce au développement technologique. J'ai décidé d'être vigneron car j'avais envie de travailler au contact de la nature mais aussi car je suis baigné dedans depuis que je suis tout petit.

Nous vinifions des vins simples, légers, fruités, facile à boire, des vins plaisirs, des vins de copains sans artifices ni protocoles à mettre en place pour l'ouverture d'une bouteille. Nous mettons tout en place pour concevoir des vins de qualités et ceci se traduit dans notre passion commune.

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