Guide et pédagogie
Acheter son vin en Supermarché, même si ce n’est pas très glamour, c’est pratique pour la plupart des consommateurs. Mais c’est compliqué. Quelques conseils et...
Le printemps et les beaux jours approchent, vous attaquez unrégimeet vous vous lancez sûrement dans une chasse aux calories ! Bien évidemment, pour un régime,...
Les amateurs de vins viennent de loin pour tester l’accueil et l’hospitalité légendaire de ma grand-mère ! Aujourd’hui encore, nous avons conservé cette salle de dégustation en l’état, et si vous venez nous rendre visite, vous dégusterez nos vins accoudé au comptoir vintage 100% formica…
Des vendanges à la mise en bouteille, il existe aujourd’hui de nombreux procédés remis au goût du jour qui avaient disparus depuis fort longtemps.
Ce n’est qu’à partir de 1885 que le système AOC a commencé à se concentrer sur la qualité des produits. Le Ministère français regroupe l’ensemble des dispositions dans le cadre de la politique » signaux de qualité et origine « .
Partir à la rencontre d’un vigneron peut sembler anodin. Mais votre plaisir et le sien sont relativement liés, alors mieux vaut avoir quelques questions en...
