Champagne Serveaux Fils
Rosé de Saignée Non-millésimé - Rosé

Champagne, Champagne

Champagne Serveaux Fils - Rosé de Saignée
31€80 

La robe est rose pâle dû au faible temps de macération (18h). Au nez les arômes de fruits rouges (fraise, framboise) dû aux 50% de pinot Noir se mêlent à la fraîcheur et la finesse du Pinot Meunier (50%). La bouche est friande et gourmande, elle est bien en adéquation avec le nez. La fin de bouche est délicate et gourmande.

Le mot du vigneron, :

"Issus exclusivement de Raisins Noirs, ce rosé de macération hérite d’intenses arômes de fruits rouges, rappelant la fraise et la framboise. La fraîcheur du Meunier apporte longueur et équilibre à l’ensemble. "

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Informations sur le vin

  • Domaine : Champagne Serveaux Fils
  • Année : Non-millésimé
  • Région : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Dégré alcoolique : 12%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 50% pinot Meunier - 50% Pinot Noir
  • Sol : Argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

Dégustation a l'apéritif, sur un repas convivial entre amis, au moment du dessert.

Comment ?

Parfait sur une viande blanche ou une volaille, idéal en dessert sur une coupe de fruits frais.

Le domaine

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