Domaine du Clos Gautier
Clos du Château 2017 - Rosé

Provence, Côtes de Provence

Domaine du Clos Gautier - Clos du Château
13€75

Très belle robe pétale de rose, à reflets violets. Au nez, des notes dominantes de fruits blancs, évoluant sur la fleur après aération. En bouche, une belle attaque rappelle l’abricot, la pêche puis de l’agrume. Bouche savoureuse, élégante, acidulée et gourmande de fruits à noyaux. Bonne persistance aromatique.

Le mot du Vigneron, :

De la finesse et de l'élégance en bouteille. Vendanges manuelles au lever du jour sur nos parcelles les plus âgées de 70 ans

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine du Clos Gautier
  • Millésime : 2017
  • Région : Provence
  • Appellation : Côtes de Provence
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 13.5%
  • Cépage : Grenache 60 % Cinsault 30 % Syrah 10 %
  • Sol : Argilo-calcaire caillouteux

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant. La cuvée Clos du Château se dégustera et se partagera lors de repas en amoureux, soirée entre copines, fête des mères. Tous ces moments que l'on apprécie.

Comment ?

Parfait en apéritif, sur un repas frais et festif.

Le domaine

Le Domaine est né de la volonté de son fondateur, et précédent propriétaire en 2003, de quitter toutes ses affaires pour se lancer dans cette incroyable aventure. En 2011, le propriétaire actuel Monsieur Pedini tombe amoureux des lieux et des vins et fait partager cela au plus grand nombre en le développant. Ariel Médigue, Maître de Chai y prodigue son attention constante depuis 2013: Le Domaine Clos Gautier est implanté sur des sols du Tri...

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