Notre avis sur la cuvée

Dès le premier nez, ce vin révèle un bouquet complexe de fruits secs grillés, de fruits blancs confits, et une note subtile de citron. En bouche, la tension initiale se transforme rapidement en une rondeur ample et généreuse. La rencontre entre la maturité des arômes et une fraîcheur incisive crée un équilibre saisissant. En finale, une touche vive et citronnée revitalise la dégustation, tandis que des nuances de pomme chaude et de sésame grillé s'attardent agréablement, offrant une sensation persistante et élégante. Servi légèrement frais, il accompagne idéalement apéritifs, crustacés et poissons grillés.