Domaine Pignier

Cuvée GPS 2025

Vin de France | Blanc | 2025

Domaine Pignier

Cuvée GPS 2025

Vin de France | Blanc | 2025

Laissez-vous séduire par ce vin issu d'un savoir-faire méticuleux, cultivé dans le respect de la biodynamie et certifié Demeter. Élaboré sans ajout de sulfites, il sublime les cépages Chardonnay, Poulsard et Savagnin. La vinification s'appuie sur un pressurage lent des cépages, suivie d'une fermentation en pièces de chêne, garantissant une pureté exceptionnelle. Ce vin exprime pleinement son terroir d'origine, entre marnes bleues noires et ardoises du lias, situé sur les coteaux ensoleillés du val de Vallière.

Prix régulier 23,90€

Expédition

Sous 24h

Emballage

Anti casse

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Sous 14 jours

SAV réponse

Sous 2h ouvrés
AppellationVin de France
Cépage(s)Grenache blanc , Poulsard et Savagnin
CertificationBio et Biodynamie
SucrositéSec
VinificationÉlevage en fût de chêne
Type de solCalcaire
Teneur en alcool12.5%
Prix régulier 23,90€
Cuvée GPS 2025
23,90 €

Comment apprécier ce vin ?

Profil de la cuvée

Léger | Floral

Conseils de service

Servir de 10° à 12°

Potentiel de garde

5 à 10 ans

Notre avis sur la cuvée

Ce vin se révèle par sa robe d’un or délicat et un nez floral et fruité, où se dévoilent subtilement les arômes variés de ses cépages. En bouche, on découvre une harmonie parfaite où chaque note dévoile la finesse des saveurs apportées par le Chardonnay, le Poulsard et le Savagnin, vinifiés de manière traditionnelle. La texture est élégante et raffinée, offrant une sensation de fraîcheur et d’authenticité. Accord idéal avec un large éventail de mets, il se distingue particulièrement avec des poissons et des sushis, offrant une agréable expérience de dégustation à savourer dès aujourd'hui, avec une garde possible de cinq à sept ans.

Illustration par défaut pour la collection Domaine Pignier

Domaine Pignier

Jura | France

Dans leur monastère réaménagé de Montaigu, la famille Pignier cultive un Jura précis, exigeant, en biodynamie stricte. Les vins — ouillés ou non — montrent un sens aigu du détail : tension, salinité, verticalité. L’élevage long en foudre apporte une profondeur sereine. Une phrase courte : style très pur. Un domaine passionnant.