Le vignoble du Val de Loire s’étend sur plus de 1 000 km. La région viticole de la Loire produit du vin depuis l’ère gallo-romaine. Mais c’est au 5ème siècle, sous l’influence des abbayes, que la viniculture a pris de l’importance.
Que dire sur la région viticole de la Loire ?
La région viticole de la Loire est la plus vaste zone de France dédiée à la culture du raisin. Elle s’étale de l’Auvergne au Massif central. Du fait de sa grande superficie, elle englobe de nombreuses exploitations profitant chacune d’un climat différent selon la situation géographique. En vous rendant dans cette région, vous découvrirez les vignobles suivants.
Les vignobles d’Anjou
Ces vignobles se situent entre les communes de Saumur, Chalonnes-sur-Loire, Angers, Montsoreau et Thouars. S’étendant sur 140 km², ils produisent des boissons rosées, rouges, effervescentes, ainsi que des blancs. On dénombre également de nombreuses AOC telles que l’Anjou, le Quarts-de-chaume, le Savennières ou encore le Saumur.
Les vignobles de Nantes
Les vignobles nantais sont situés entre l’océan Atlantique et Ancenis. Ils produisent une grande diversité de vins blancs et quelques rouges et rosés. Si vous y passez, savourez des appellations comme le Muscadet ou le coteaux-d’Ancenis.
Les vignobles de Touraine
Répartis dans les départements de l’Indre, de la Vienne, de la Sarthe, de l’Indre-et-Loire, du Loiret et du Loir-et-Cher, ils s’étendent de Saumur à Orléans. Ils sont à l’origine des appellations Bourgueil, Chinon, Cheverny et bien d’autres.
Le vignoble du Centre
Ce vignoble comprend de nombreuses exploitations : celles de l’Orléanais, du Centre-Loire et du Massif central. Les vignobles de l’Orléanais produisent 3 AOC. Celles du Centre-Loire incluent des appellations comme le Sancerre, le Quincy ou encore le Châteaumeillant. Enfin, dans celles du Massif central, vous trouverez les AOC Côte-roannaise ou encore Côtes-du-Forez.
Quels lieux privilégier pour une visite de caves de la région de la Loire ?
La région viticole de la Loire plusieurs domaines et exploitations. Vous avez donc l’embarras du choix en matière de découvertes œnologiques. Ci-après quelques lieux à visiter.
Le Château Soucherie
Si vous passez par Beaulieu-sur-Layon, faites une halte dans ce domaine. Ce lieu historique est connu pour sa production de vins d’appellation Anjou. Lors de votre visite de cette cave de la région de la Loire, laissez-vous séduire par le panorama et la beauté de la propriété.
Sur place, vous pourrez vous adonner à de nombreuses activités. Découvrez le chai du château ainsi que son vignoble. Un parcours œnotouristique est également proposé. Enfin, vous aurez la possibilité de savourer diverses boissons avec des toasts ou différents plats.
Le Domaine Ménard-Gaborit
Localisé à Monnières, ce domaine a su se développer au fil des années. En 1914, il lançait sa cave à barriques. Toutefois, il a fallu attendre en 1947 pour qu’il procède à ses premières mises en bouteille.
Lors de votre passage, ne manquez pas de vous rendre dans le chai à barriques du château. Et à l’occasion, laissez-vous tenter par une dégustation de vins de la région de la Loire.
Le Domaine des Deux Arcs
Lors de votre passage à Martigné-Briand, faites de l’œnotourisme en vous arrêtant dans cette exploitation. Située à 30 km d’Angers, elle se distingue par sa production de vins typés. Grâce au terrain particulier de ce domaine, les agriculteurs créent des boissons caractéristiques de l’Anjou.
Lors de votre visite, faites-vous plaisir en traversant le domaine à bord d’une calèche. Vous pouvez ensuite procéder à la dégustation de divers vins de la région de la Loire. Vous noterez que l’ambiance est plus animée lorsque l’activité se fait en groupe.
La Loire est une des étapes indispensables de la route des vins de Loire.
Parmi les principales ville de Loire on retrouve notamment Tours, Touraine, Nantes et Sancerre
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