Domaine des Chers
Beaujolais, Juliénas,Saint-Amour,Moulin-à-Vent,Chénas
Installé au sein d’un merveilleux terroir, entre Beaujolais et Bourgogne, le Domaine des Chers ...
Domaine Saint-Pré
Beaujolais, Beaujolais,Crémant de Bourgogne,Bourgogne Passe-tout-grains
Le domaine Saint Pré se trouve sur la commune de Pommiers au lieu-dit "Saint-Pré", en plein ...
Domaine Les Capréoles
Beaujolais, Brouilly,Régnié
Le Régnié est au beaujolais ce que Les Rainier sont à Monaco, une institution. Les Capréoles ...
Chateau des Moriers
Beaujolais, Fleurie,Moulin-à-Vent
C'est au château de Moriers que Gilles a développé un nouveau mode de vieillissement des vins ...
Domaine des Frontières
Beaujolais, Juliénas,Beaujolais Villages,Coteaux Bourguignons,Beaujolais
Lorsque Jeremy THIEN décide en 2012 d'aller se nicher dans ses coteaux aux confins du ...
Nous nous sommes installés en Beaujolais, à Chénas, en 2011.passionnés par le Gamay et la richesse des Terroirs de la région. Aujourd’hui, nous produisons 3 Crus : Chénas, Juliénas et Moulin à Vent...
Lire plus En savoir plus(69) Rhône
Nous nous sommes installés en Beaujolais, à Chénas, en 2011.passionnés par le Gamay et la richesse des Terroirs de la région. Aujourd’hui, nous produisons 3 Crus : Chénas, Juliénas et Moulin à Vent ainsi que des Rosés sur 5,50 hectares. Notre domaine est à taille humaine. Tous les travaux de la vigne, à la cave, jusqu’à la mise en bouteilles sont réalisés par nous-mêmes. Nous travaillons un vignoble de coteaux, planté à très haute densité nécessitant beaucoup de soins manuels. Nous respectons nos terroirs et leurs typicités pour créer des vins à fortes personnalités.
Originaires d'Alsace, Amoureux, Œnologues, nous avons voyagé en France, en Californie, en Nouvelle-Zélande, avant de tomber sous le charme de la région Beaujolaise. Nous avons eu la chance de concrétiser notre projet en 2011 en devenant propriétaires d'un domaine à taille humaine, sur trois différents terroirs: Chénas et ses sables granitiques, Moulin à Vent et ses sols alluvionnaires, Juliénas et ses schistes. Pouvoir aujourd'hui vivre de notre passion est notre grande fierté!
Nos parents ne sont pas vignerons mais ce métier de vigneron est devenu une réelle passion au fil du temps. En effet, faire du vin, c'est avant tout appréhender son vignoble, comprendre ses terroirs jusqu'à connaître chaque pied de vigne tel un enfant. Tous les ans, nous relevons de nouveaux défis et faisons évoluer nos pratiques pour créer des vins à notre idée. Une vibration à chaque instant ! Au final, notre objectif est de partager des moments conviviaux autour d'un bon verre en toute simplicité !