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Champagne André Robert

(43 notes)
“ L'alchimie entre la fraîcheur et l'onctuosité ! ”

Notre domaine est réparti sur 14 hectares en grande majorité classés Grand Cru et Premier Cru essentiellement au Mesnil sur Oger, Oger, Vertus, et Cuis. Notre fief, Le Mesnil sur Oger, situé au Sud Est d’Epernay, doit la richesse de son terroir à une mosaïque de minuscules parcelles où le Chardonnay exprime parfaitement toute sa personnalité. Nous y cultivons nos vignes...

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(51) Marne

Question
BRUNO  @brunofats
a noté   Pauline
Pauline

Champagne

Très agréable à boire. Je n'ai eu que des très bon commentaires des personnes présentes à ma soirée. Vivement une nouvelle occasion de pouvoir ouvir les autres cuvées !

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Colette Robert @coletterobert
a noté   Les Jardins du Mesnil - Grand Cru
Les Jardins du Mesnil - Grand Cru

Champagne

Mon préféré. Un vin d'une grande finesse. La pureté dans la dureté.

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Jean Baptiste et Claire Denizart @champagne-andre-robert

 Harvest 2017 - Barrels are soon all filled with the heart of le Mesnil Terroir #ChampagneAndreRobert

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Pauline

22€80 

Champagne , Champagne

Non-millésimé, Blanc - 75cl

(15 notes)
Le mot du Vigneron :

"Citations : "Gilbert et Gaillard 86/100". Cette bouteille est un parfait équilibre entre un terroir majoritairement calcaire qui apporte finesse et minéralité et un second terroir argilo-sableux..."

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Champagne , Champagne

Non-millésimé, Pétillant - 75cl

(4 notes)
Le mot du Vigneron :

"L’élaboration de nos vins repose sur la recherche d’une balance entre un terroir majoritairement calcaire qui apporte finesse et minéralité et notre vinification qui apporte puissance et matière...."

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Champagne , Champagne Grand Cru

Non-millésimé, Pétillant - 75cl

(6 notes)
Le mot du Vigneron :

"Citations : "Jancis Robinson 16,5/20" - "Gilbert et Gaillard 88/100" - "Decanter : 88/100". L’élaboration de nos vins repose sur la recherche d’une balance entre un terroir calcaire qui apporte..."

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Grand Cru

28€90 

Champagne , Champagne Extra Brut

Non-millésimé, Pétillant - 75cl

(4 notes)
Le mot du Vigneron :

"L’élaboration de nos vins repose sur la recherche d’une balance entre un terroir calcaire qui apporte finesse et minéralité et notre vinification qui apporte puissance et matière. Ce vin est..."

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Champagne , Champagne Grand Cru

2009, Pétillant - 75cl

(14 notes)
Le mot du Vigneron :

"Citations : "Jancis Robinson 17,5/20" - "Gilbert et Gaillard 90/100". Ce grand vin de champagne est vinifié dans des petites barriques de 228 litres âgées d’une douzaine d’années. Il est élevé sur..."

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Le Domaine

Notre domaine est réparti sur 14 hectares en grande majorité classés Grand Cru et Premier Cru essentiellement au Mesnil sur Oger, Oger, Vertus, et Cuis. Notre fief, Le Mesnil sur Oger, situé au Sud Est d’Epernay, doit la richesse de son terroir à une mosaïque de minuscules parcelles où le Chardonnay exprime parfaitement toute sa personnalité. Nous y cultivons nos vignes comme dans de véritables petits jardins. Nous la conduisons avec des méthodes simples : amendement faible, intervention raisonnée, travail du sol, et rendement raisonnable. Le sol pauvre qui le caractérise, une craie omniprésente ainsi qu’une culture en coteau, font du terroir du Mesnil Sur Oger un terroir exceptionnel et unique en Champagne.Il apporte finesse et minéralité à nos vins. Le cépage Chardonnay est donc l'âme de notre Maison et le fil conducteur de tous nos assemblages.

La Petite Histoire

Le domaine appartient à la même famille depuis cinq générations. Mon ancêtre, henri a commencé à travailler la vigne "en foule " juste après la première guerre Mondiale. C'est dans les années 30 qu'il créa le premier groupement de vignerons qui s'appelle l'URP aujourd'hui.A la suite de la seconde guerre, André Robert travailla la vigne avec le cheval comme compagnon et outil.Il acheta en 1960 la Mai­son qui possède ces merveilleuses caves en craie du XIXème siècle et où reposent actuellement nos bouteilles. Il commença à com­mer­cia­li­ser ses premières bouteilles de Cham­pagne en 1962. Dès ces débuts, il choisit de travailler ces vins dans de petites barriques bourguignonnes.Nous avons choisi en famille de perpétuer cette tradition familiale, et donc de ne rien changer ! Nous poursuivons ce travail minutieux, et sélectionnant nos essences de bois, et la provenance des merrains pour magnifier nos vins dans ces précieux contenants. Nous vinifions 50% de nos vins dans ces petites barriques de 228 litres âgées d’une douzaine d’années en moyenne. La mise en bouteille est tardive (juillet), car les vins sont élevés auparavant sur lies, pendant 8 mois, et bâtonner régulièrement. Nous travaillons nos vins sans malolactique pour conserver la pureté de notre terroir.Car précisément la création de nos vins repose sur la recherche permanente d’un subtil équilibre entre un terroir très calcaire qui apporte fraîcheur, finesse et minéralité, et notre vinification qui apporte puissance et matière, gras et onctuosité. C'est la signature, le style de notre maison ! Nous sommes certains qu'il vous plaira !

Anecdotes du domaine

Vous l'aurez compris la philosophie du domaine repose sur une alchimie entre notre vinification et notre terroir. Nous avons aussi la culture du Terroir pour la sélection des bois de nos barriques ! Nous testons au travers de ces rencontres « vins et essences de chêne », le mariage des deux. Récemment nous avons fait l’acquisition d’une dizaine de barriques provenant de la forêt du Mesnil sur Oger, la typicité des grains de ces chênes permettra une oxygénation lente mais un peu plus importante que la normale. Dix autres barriques de la forêt d’Argonne a grains très fins nous rejoindront bientôt et avec elles des tanins très soyeux, et des arômes typiques de ce terroir, pain brioché, vanille, et café torréfié. Nous les préparerons au moins sur 4 vins avant de les utiliser vraiment puisque nous ne chercherons pas le boisé dans nos cuvées… secret d’un élevage réussi.

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