Virginie Taittinger et Ferdinand Pougatch

@champagne-virginie-t

Inscrit(e) le 05/01/17

Région : Champagne

Appellations : Champagne

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Champagne VIRGINIE T.

(69 notes)

“ Mon sang est pétillant comme ma passion et mon savoir-faire, la bulle ne dort jamais ! ”

Née au sein de 2 grandes familles du Champagne (Piper-Heidsieck par sa mère, Taittinger par son père), et nourrie par 160 années d’histoires familiales champenoises, Virginie Taittinger crée en 2008 sa Maison de Champagne VIRGINIE T. , à la suite de la vente du groupe et après avoir travaillé plus de 20 ans au côté de son père Claude au champagne Taittinger . Elle élab...

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(51) Marne

Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).

Brut

30^€10

Champagne , Champagne

Pétillant

(47 notes)

Le mot du Vigneron:

Séducteur, le VIRGINIE T. Brut avec sa bouche élégante et tendu exprime purement le style de la maison

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Rosé

34^€70

Champagne , Champagne

Pétillant

(27 notes)

Le mot du Vigneron:

Ces notes de cerise et biscuit et sa fine bulle offre au VIRGINIE T. Rosé le style, la longueur et le côté tannique rappelant l’ajout de vin rouge.

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Grande Cuvée 6 ans d’âge

50^€00

Champagne , Champagne

Pétillant

(55 notes)

Le mot du Vigneron:

6 ans de vieillissement en cave affine et intensifie la diversité d’expression aromatique de cette cuvée et développe incontestablement la longueur en bouche

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Le domaine

La petite histoire

En 2005 après la vente du groupe Taittinger, Virginie Taittinger crée sa Maison de champagne forte de son savoir-faire et son expérience tout en restant tournée vers l’innovation et le champagne de demain. Créatrice et à l’écoute des amateurs de Champagne , elle sait se projeter et répondre aux attentes.« La première étape fut tout d’abord de redécouvrir la Champagne, son immense palette gustative et son terroir exceptionnellement varié. Lorsque l’on travaille pour une grande maison on ne se pose plus la question de savoir quel est le champagne que l’on aime, celui que l’on veut créer. Les Champagnes d’assemblage sont « conçus comme des parfums » dont le style doit être défini par son créateur ou en l’occurrence sa créatrice. »

Grande Cuvée 6 ans d'âge au Noma (Copenhague) - Soirée des Chefs Etoilés

Grande Cuvée 6 ans d'âge avec encre thermochromique

Le gardien de nos bulles!

Anecdotes du domaine

“Après avoir travaillé mon père Claude Taittinger, j’ai décidé de me tourner vers l’avenir, et de construire avec mon fils Ferdinand une maison de Champagne moderne et innovante. La maison VIRGINIE T. est née avec comme moteur l’élaboration de champagnes d’exceptions. Il était impensable pour moi d’écrire une nouvelle page de ma vie champenoise autrement qu’en famille. Mon sang est pétillant et je me dois de transmettre ma passion et mon savoir-faire. C’est l’histoire d’une vie et il faut être dévoué à 100% car la bulle ne dort jamais !”

Bruno V.

"Molto Bene
Comme c'est écrit : "Excellent, tout s'est très bien passé, je recommande vivement". J'ajoute que l'on trouve sur ce site quelques pépites ignorées des sites plus connus."

Damien

"Clients depuis plusieurs années
Clients depuis plusieurs années, je n'ai eu que des belles surprises. Le vin est top, les prix canon et la livraison impeccable."

Antoine V. - 4 avril 2018

"Les Grappes ++
Un choix de vins original, des articles intéressants qui permettent de mieux connaître les vignerons. Le Bio et biodynamie sont mis en avant mais pas que. Des critères de tri variés et une livraison rapide (bouteilles bien protégées). Que demander de plus"