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Domaine Milan

(92 notes)
“ Le Vin en Liberté ”

Le domaine Milan est situé près de la montage « Les Alpilles » et profite de son climat propice à l’originalité du terroir. Le sol est constitué de marnes bleues sur éboulis calcaires et de graves mélangées à du sable marin du quaternaire pour le Clos Milan. Ajoutez ceci à la sensibilité d’Henri et vous trouverez des vins complexes, fins, d’une grande harmonie. Le tout ...

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(13) Bouches-du-Rhône

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Jérôme  @jerome
a un coup de coeur pour   Clos Milan 2007 Rouge
Clos Milan 2007 Rouge

Vallée du Rhône

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Jérôme  @jerome
a noté   Le Jardin Rouge
Le Jardin Rouge

Vallée du Rhône

100 % merlot. De toute beauté.

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Jérôme  @jerome
a un coup de coeur pour   Le Jardin Rouge
Le Jardin Rouge

Vallée du Rhône

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Jérôme  @jerome
a un coup de coeur pour   Le Vallon
Le Vallon

Vallée du Rhône

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Jérôme  @jerome
a noté   Le Papillon
Le Papillon

Vallée du Rhône

Une merveille.

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Jérôme  @jerome
a un coup de coeur pour   Le Papillon
Le Papillon

Vallée du Rhône

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Joseph DE BENEDITTIS @jdb
a noté   Le Vallon
Le Vallon

Vallée du Rhône

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Marie-Violaine Biancarelli @marivioserey
a noté   Le Vallon
Le Vallon

Vallée du Rhône

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martin  @martin000
a un coup de coeur pour   S&X Rouge 2016
S&X Rouge 2016

Provence

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Bernard MALZIEU @bmal
a noté   Le Vallon
Le Vallon

Vallée du Rhône

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Damien du Chéné @cochonglier
a noté   S&X Rouge 2016
S&X Rouge 2016

Provence

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Le Vallon

20€00

Vallée du Rhône , Vin de France

2014, Rouge

(29 notes)
Le mot du Vigneron:

Fraîcheur et finesse !

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Vallée du Rhône , Vin de France

2017, Rouge

(19 notes)
Le mot du Vigneron:

Sans sulfites ajoutés, ni collage, ni filtration ! Le vin NATURE par exellence

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Vallée du Rhône , Vin de France

2017, Pétillant

Le mot du Vigneron:

Pressurage direct, méthode traditionnelle sans dosage et sans sulfite ajouté.

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Provence

2016, Rouge

(3 notes)
Le mot du Vigneron:

Grenache noir 100%, ramassé en fin de vendange presque sur-maturé

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Vallée du Rhône , Vin de France

2015, Blanc

(47 notes)
Le mot du Vigneron:

Un très bel équilibre du millésime issu de l'assemblage de tous les cépages dès la vinification pour la 1ère fois !

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Vallée du Rhône , Vin de France

2007, Rouge

(27 notes)
Le mot du Vigneron:

Ce vin est le fruit d'un élevage de 24 mois en vieilles barriques et de 24 mois en cuve béton.

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Vallée du Rhône , Vin de France

2005, Rouge

Le mot du Vigneron:

Ce vin est le fruit d'un élevage de 24 mois en vieilles barriques et de 24 mois en cuve béton.

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Vallée du Rhône , Vin de France

2014, Rouge

(17 notes)
Le mot du Vigneron:

Cette cuvée est confidentielle et issue d'une production de 2200 bouteilles

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Vallée du Rhône , Vin de France

2015, Blanc

(2 notes)
Le mot du Vigneron:

Un vin de très longue garde issu d'un élevage de 12 mois en barriques neuves (40%) et le reste en vieilles barriques (60%).

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Le domaine

Le domaine Milan est situé près de la montage « Les Alpilles » et profite de son climat propice à l’originalité du terroir. Le sol est constitué de marnes bleues sur éboulis calcaires et de graves mélangées à du sable marin du quaternaire pour le Clos Milan. Ajoutez ceci à la sensibilité d’Henri et vous trouverez des vins complexes, fins, d’une grande harmonie. Le tout sans filtration, sans soufre ajouté et certifiés en agriculture biologique.

La Petite Histoire

Nous avons obtenu la certification agriculture biologique en 2002 mais cela faisait depuis 1987 que nous n'utilisions plus d'engrais chimiques. Les parcelles du domaine on été plantées en assemblant les cépages ce qui créé une diversité propice à l'expression du terroir. Depuis 2014, Théophile, le fils d'Henri a rejoint le domaine et vient apporter un nouveau souffle au Domaine.

Anecdotes du domaine

Nous considérons notre métier de vigneron non pas comme un travail technique, mais plutôt comme un accompagnement que nous faisons à la vigne. Selon nous, la vigne seule suffit à générer une multitude d'arômes et de sensations qu'un machine seule ne pourra atteindre.

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