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Bouteille 75cL
Ce Crémant Brut est issu de trois cépages différents (Chardonnay, Pinot Blanc et Pinot Noir) et élaboré selon la méthode traditionnelle. Son nez élégant et très fin, dévoile des notes de brioche, beurre et fruits blancs (Poires, Pommes). Sa bouche fraîche, vive et minérale est renforcée par des bulles fines, craquantes et persistantes.
Le mot du Vigneron, Georges LORENTZ :
L’équilibre et la fraîcheur sont garantis par la subtile alliance du Chardonnay, du Pinot Blanc et du Pinot Noir.
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Informations sur le vin
- Couleur : Pétillant
- Domaine : Domaine Gustave Lorentz
- Région : Alsace
- Appellation : Crémant d'Alsace
- Classifications : Traditionnel - Agriculture Traditionnelle / Conventionnelle - Sans certification
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : Chardonnay, Pinot Blanc et Pinot Noir
- Sol : argilo-calcaires
- Type d'effervescence : brut - moins de 12 g/l
Dégustation
Quand ?
A servir frais, entre 8 et 12 °C. Il se garde jusqu'à 5 ans.
Comment ?
Un crémant parfait pour l'apéritif ou avec un Gravlax de saumon mariné à l'aneth.
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