Cuvée Chignin Bergeron Grand Zeph du domaine Adrien Berlioz

Adrien Berlioz - Cellier des Cray

Grand Zeph 2024

Vin de Savoie Chignin-Bergeron | Blanc | 2024

La vinification de ce vin met en avant un soin méticuleux, depuis la cueillette manuelle des grappes évitant toute pression, jusqu'à la fermentation en cuve inox avec bâtonnage sur une période de six à huit mois. Ce travail minutieux permet d'obtenir un vin au profil aromatique précis et une texture délicate.

75 cL

35,40€

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Grand Zeph 2024

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Comment apprécier ce vin ?

Conseils d'accord mets et vins

Fromages

Conseils de service

Servir de 10° à 12°

Potentiel de garde

2 à 5 ans

Notre avis sur la cuvée

Dès le premier nez, ce vin révèle des arômes subtils de fleurs blanches et de poire, évoquant une promenade printanière au milieu d'un verger. En bouche, il séduit par sa texture soyeuse, grâce à l'élevage sur lies fines qui lui confère également une belle rondeur. Les saveurs s'articulent autour d'une agréable fraîcheur et d'une finale minérale, typique de la Roussanne. Un vin qui appelle à la dégustation et ravira les amateurs, offrant une expérience riche en nuances.