Maison Laurent Miquel
Les Auzines - Alaina Languedoc 2017 - Rosé

Languedoc, Languedoc

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Maison Laurent Miquel - Les Auzines - Alaina Languedoc
12€20

High rosé characterized by a pale colour, a beautiful minerality on the nose and a great freshness on the palate.

The word of the Winemaker, :

Les Auzines is a truly atypical estate in the Corbières appellation. In addition to being an altitude vineyard, it stands alone on a 170-hectare plateau with unique characteristics in the region. In order to work in perfect harmony with this preserved space, agriculture....

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Maison Laurent Miquel
  • Year : 2017
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Languedoc
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 12.5%
  • Grape : Syrah 40%, Grenache 30%, Cinsault 30%
  • Soil : Argilo-Calcaire

Tasting

When ?

Wine to drink, the serving temperature is 12 to 14°C.

How ?

This wine will perfectly match your fusion dishes (Thai, Japanese,...) but also very pleasant as an aperitif.

The Wine Estate

Maison Miquel includes Château Cazal Viel, Laurent Miquel wines and Domaine Les Auzines. The Maison Miquel is known for its know-how since 8 generations in the production of wines made from noble grape varieties on different terroirs in the Languedoc. It is particularly renowned for its great whites made from the Viognier grape variety bearing the winegrower's signature. I am convinced that environmental protection, as well as the use of it...

The opinion of Ambassadors

 @alexandra-parfus

Ce vin présente une robe rose saumon. Au nez, nous trouvons des arômes de fruits rouges (framboise, fraise) et de pamplemousse. Nous notons également des arômes de fleurs blanches. L'entrée de bouche dévoile des arômes de fruits rouges. Ce vin présente une belle rondeur. La fin de bouche présente une certaine acidité.

Ce rosé puissant est idéal l'été accompagné d'un repas méditerranéen.

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THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @kieran

À la vue, ce rosé a des reflets rose saumoné assez pâle.
Au nez on distingue des notes de fraise et de pamplemousse, puis de lila et éventuellement de lavande.
À la mise en bouche, une certaine rondeur se fait sentir, qui laisse place à une légère amertume. Toutefois, les arômes de fruits rouges croquants lui confèrent une fraîcheur agréable.

Ce rosé est un beau vin d'été à boire en apéritif ou pour accompagner des grillades ou des plats méditerranéens.

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 @francoismorandeau

Une jolie robe rose saumon. Un nez sur les fruits rouges (fraise, groseille) et les agrumes (pamplemousse). Une belle rondeur, contrebalancée par une certaine astringence. Un rosé puissant qui tiendra tête à des plats d'été épicés.

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 @romainsorro

Une robe rose claire et un nez de fruits rouges jeunes avec une note de fleurs blanches. En bouche ce vin est sur la fraise et la groseille. Frais avec une légère acidité.

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 @kevin

D'une couleur rose pale saumon et aux arômes légers de pamplemousse.

Se boit très l'été pendant les vacances.

En bouche, on note des touches très légères de fraise.

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 @eline-h

Une robe rose saumonée, avec des fraise et framboise au nez. Un peu de groseille en bouche et une belle rondeur. Légère acidité en fin de bouche.
Un vin estival à boire avec une paëlla.

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