Nos vins des Grès de Montpellier

Entre Béziers et Montpellier, sur la côte méditerranéenne, des raisins se dorent, plantés sur des sols de grès. Le nom ici est assez évocateur ! Grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, et carignan, les cépages sont traditionnels des vins de la région, mais pour prétendre à l’appellation les assemblages doivent être faits dans des proportions précises, assurant une homogénéité dans les vins.

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Bruno V.

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