Jeff Carrel | La Boutique
Dans l'Air du temps Gamay 2023
Vin de France | Rouge | 2023
La cuvée Dans l'Air du Temps Gamay 2023 de Jeff Carrel est un Vin de France 100% Gamay Noir, vinifié sans sulfites ajoutés en macération carbonique pour une expression fruitée et tendue.
Expédition
Sous 24hEmballage
Anti casseRetours
Sous 14 joursSAV réponse
Sous 2h ouvrésComment apprécier ce vin ?
Profil de la cuvée
Rond | Fruité
Conseils de service
Servir de 16° à 18°
Potentiel de garde
1 à 2 ans
Notre avis sur la cuvée
Le nez s'ouvre sur des fruits rouges bien mûrs et des épices douces, invitant et gourmand. En bouche, ronde et tendue, elle déploie une finale fumée et fruitée, avec un équilibre vif et persistant.
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Languedoc | France
Jeff Carrel fait partie de ces personnalités du vin difficiles à ranger dans une case. Ancien œnologue conseil devenu négociant-vinificateur, il travaille avec des vignerons du Languedoc, du Roussillon et du Sud-Ouest pour créer des cuvées accessibles, sincères et souvent très bien faites pour leur prix.
Son approche repose avant tout sur le fruit, l’équilibre et le plaisir de dégustation. Pas de maquillage inutile : les vins de Jeff Carrel cherchent à rester gourmands, digestes et fidèles à leur terroir. Certaines cuvées sont devenues de vrais incontournables pour les amateurs de vins du Sud, grâce à leur régularité et leur excellent rapport qualité-prix.
Rouges généreux, blancs frais et aromatiques, cuvées plus ambitieuses ou vins du quotidien : cette collection rassemble l’univers de Jeff Carrel, avec des bouteilles qui parlent aussi bien aux amateurs curieux qu’aux passionnés en quête de jolies découvertes.