Route des Vins de Moselle

La Route des Vins du Pays Messin traverse la région viticole à la lisière de Metz. Cette route relie 20 villages et vous permet de découvrir le précieux patrimoine viticole de la région. Longue de 46 km, la Route des Vins de Moselle vous emmène à l’encontre des vins d’appellation Moselle et notamment du vin blanc qui est la spécialité de la région. Il y a aussi des rouges et des rosés dans cette région.

Les étapes de notre Route des Vins de Moselle :

  1. La Confrérie de l'Ordre de Vignerons de Plappeville
  2. Metz
  3. Les Tables de Rabelais

Les principaux cépages utilisés sont l’auxerrois, le pinot noir et le pinot gris. Les vins blancs et les vins rosés sont secs, on les qualifie de vins tranquilles. Le vin de moselle blanc, vêtu de sa robe jaune, émet au nez des notes d’agrumes. Le moselle rosé, aussi dit qualifié de vin gris avec sa robe rose très pâle, est frais fin et délicat. Les vins rouges, avec leur robe rubis sont marqués au nez par des arômes de fruits rouges, léger et souple en bouche. 

Le vignoble de Moselle revient de loin, en 1984, il ne restait plus que 3 hectares de vignes. Des vignerons ont sauvé le vignoble et en un peu plus de 20 ans ont replanté 50 hectares de vignes. Ce nouveau souffle accordé au vignoble lui a aussi permis en 2010 d’être reconnu comme appellation d’origine contrôlée. (AOC)

Pour vous donner un coup de pouce, Les Grappes vous propose un itinéraire de qualité afin de vous faire découvrir l’oenotourisme sur la Route des Vins de Moselle.

La Confrérie de l'Ordre des Vignerons de Plappeville

La Confrérie de l’Ordre des vignerons de Plappeville est un regroupement de vignerons qui ont but de maintenir la tradition vigneronnes. Ils exploitent deux petites parcelles de vignes et organisent au cours de l’année différentes fêtes pour le bonheur des villageois de Plappeville.

Leur événement phar de l’année est l’organisation de la fête de Saint-Vincent. Cette fête est marquée par trois temps forts: le défilé, la messe et le repas dansant. À l’occasion de cette fête, les membres de l’ordre des vignerons de Plappeville se vêtissent d’une tenue particulière et défilent dans le village en portant la statue de Saint-Nicolas. Après la messe, le repas dansant est l’occasion pour les vignerons de l’appellation Moselle de faire goûter leurs vins blancs, rosés et rouges. L’ordre des vignerons a redonné vie à cette fête, ils sont présents mais invitent également d’autres confréries comme celle du Luxembourg et de Belgique

Metz

La ville de Metz regorge de sites incontournables à surtout ne pas rater, au sein des différents quartiers on peut observer différentes époques architecturales. Si c’est par train que vous choisissez d’arriver à metz, la gare de Metz sera votre premier lieu à contempler. Cette gare a été élue plus belle gare de France en 2017. Pour commencer votre visite de la ville, nous vous conseillons de vous rendre à la Cathédrale Saint-Étienne. C’est l’un des plus hauts édifices gothiques européens. On la surnomme “Lanterne du bon Dieu” avec ses 6500 m² de vitraux.

La création contemporaine est fièrement représentée dans la ville de Metz par le centre Pompidou de Metz. L’occasion pour vous de découvrir les différents expositions du moment. Notre dernière recommandation dans la ville de Metz est le Temple Neuf. Depuis la Place de la Comédie, vous pouvez admirer le Temple Neuf. Pour un beau point de vue, il faut se rendre sur le “Pont Moyen”, ou dans la “rue des Roches”.  Mais attention, la ville regorge d’autres lieux à découvrir!

Les Tables de Rabelais

Les Tables de Rabelais, vous proposent de découvrir des spécialités à base de produits régionaux pour le plus grand bonheur de vos papilles. Les créations sont variées, ils proposent des plats typiques ou parfois revisités. Elles regroupent une trentaine de restaurateurs, de producteurs et métiers de bouche. Tous les prestataires partenaires des Tables de Rabelais sont soumis à une charte de qualité et s’engagent à servir des produits et des spécialités de la région. Ces Tables sont la signature gastronomique du terroir de Metz. Les Tables de Rabelais c’est aussi du partage. Les producteurs, métiers de bouche et viticulteurs partenaires ont à coeur de vous faire découvrir leur passion et leur savoir-faire lors de vos visites.

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