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Domaine Haut-Lirou

Notre Domaine profite d'une situation exceptionnelle au pied du Pic-Saint-Loup, avec des parcelles uniques dans l'appellation qui ont été défrichées au milieu de la garrigue sur les pentes du Pic.

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(34) Hérault

Question
Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Pour la Journée Internationale des Droits des Femmes, nous profitons de l’initiative mise en place par Womendowine pour vous présenter Françoise, notre comptable, jamais sans sa calculatrice ! - #womendowine8mars #womendowine #FamilleRambier #HautLirou #MasDuNotaire

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Pour la Journée Internationale des Droits des Femmes, je profite de l’initiative mise en place par Womendowine pour mettre en avant ma passion du vin et mon activité de gérante des domaines viticoles familiaux : le Domaine Haut-Lirou et le Mas du Notaire ! - #womendowine8mars #womendowine #FamilleRambier #HautLirou #MasDuNotaire

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 A ré-écouter, notre participation à l'émission "Samedi de Partir" du 3 Mars 2018 sur France Bleu Hérault

Samedi de Partir
Samedi de Partir en replay sur France Bleu Hérault. Retrouvez les émissions en réécoute gratuite et les podcasts !

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Rendez-vous Jeudi 8 Mars Aux Grands Enfants Montpellier

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Retrouvez-nous demain entre 11h et 12h dans l'émission "Samedi de partir" sur France Bleu Hérault ! #HautLirou #Radio #Emission #Wine

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Le Domaine Haut-Lirou sous la neige ❄️☃️ #Winter #HautLirou #Montpellier #Snow #PicSaintLoup #Wine

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 It's snowing today ❄☃ #HautLirou #PicSaintLoup #Snow #Neige #Montpellier

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Préparez dès aujourd'hui votre séjour dans l'un de nos lodges, au coeur des vignes du Domaine Haut-Lirou

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Retrouvez le Domaine Haut-Lirou dans le journal "Libération" à propos de nos vinifications en musique

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Last day at #Vinisud2018

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Du monde sur notre stand aujourd'hui ! N'hésitez pas à venir déguster nos vins

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 VINISUD 2018 let's go !! Retrouvez-nous dès aujourd'hui à notre stand : Hall A4 Stand B36 ! #Vinisud #HautLirou #PicSaintLoup #MasDuNotaire #Wine #WineTasting

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 ✅ Nouveau kit presse

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 ✅Livraison des barriques en cours... #Barrels #Wine #HautLirou #PicSaintLoup

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Languedoc

2015, Rosé

Le mot du Vigneron :

"Un rosé d'exception, une originalité à découvrir ! Constance passe deux mois en fûts de chêne, en faisant un rosé gastronomique qui s'invite sur le terrain des rouges légers."

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Languedoc

2013, Rouge

Le mot du Vigneron :

"Un grand vin, tout simplement, dans un millésime au potentiel immense."

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Le Domaine

Notre Domaine profite d'une situation exceptionnelle au pied du Pic-Saint-Loup, avec des parcelles uniques dans l'appellation qui ont été défrichées au milieu de la garrigue sur les pentes du Pic.

La Petite Histoire

Notre domaine a su rester dans la même famille depuis 1848, mais les noms ont changé, car la transmission a souvent été une histoire de femmes. Célina Court, à la fin du XIXeme siècle, puis Irène Valadier au XXème siècle ont mené le domaine à la disparition de leurs maris. Et c'est désormais une autre femme, qui a la charge de la gestion au quotidien du domaine: Mireille Rambier, la cinquième génération. Nous avons bon espoir que sa fille Constance, deux ans et tombée dedans quand elle était petite, perpétue cette tradition...

Anecdotes du domaine

Notre ambition est de faire des vins qui ressemblent à notre famille. Des vins de partage, mais cultivant tous leurs différences et dont la complémentarité font la beauté.

Notre différence, c'est bien sûr la touche féminine de notre domaine, avec Mireille, la gérante et Marie l’œnologue, un vent de "girl power" a soufflé sur le Pic-Saint-Loup. Et la nouvelle génération se prépare...

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