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Domaine Haut-Lirou

Notre Domaine profite d'une situation exceptionnelle au pied du Pic-Saint-Loup, avec des parcelles uniques dans l'appellation qui ont été défrichées au milieu de la garrigue sur les pentes du Pic.

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(34) Hérault

Question
Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Continuons notre découverte des citations sur le vin. Après Dali, voici Victor Hugo ✍ #VictorHugo #Citation #Vin #HautLirou #PicSaintLoup

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Tout est sous contrôle ! ✅ Vérification des barriques ✅ Déroulement des vendanges #HautLirou #PicSaintLoup #Vendanges

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Une citation plutôt bien pensée ! #Wine #HautLirou #PicSaintLoup #Dali

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Et si vous découvriez le terroir du Pic Saint-Loup avec notre Haut-Lirou Wine Tour ? Profitez-en, c'est unique, original et surtout inoubliable ! ▬▬▬▬▬ Haut Lirou Wine Tour - Domaine Haut-Lirou (Pic Saint-Loup) F-34270 St Jean de Cuculles (direction le Triadou) Infos : +33(0)4 67 55 38 50 - info@famillerambier.com Réservation possible directement sur notre site internet : https://www.famillerambier.com #HautLirou #PicSaintLoup #SummerIsHere #WeAreOpen

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Le journal Midi Libre publie ce jour sur son site internet une rétrospective des reportages de cet été avec notamment, nos lodges au coeur du Pic Saint-Loup ! A lire dès à présent : ➡ http://www.midilibre.fr/2017/09/04/oenotourisme-de-luxe-en-region-decouvrez-les-domaines-incontournables,1555460.php #Lodges #PicSaintLoup #HautLirou #FamilleRambier

Oenotourisme de luxe en région : domaines incontournables
Midi Libre vous propose de parcourir les domaines viticoles de la région qui ont érigé l'oenotourisme en art de vivre. Du Roussillon au Pic Saint-Loup, découvrez ces lieux d'exception...

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Les vignes du Domaine Haut-Lirou au cœur de l'appellation Pic Saint-Loup

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 José du Domaine Haut-Lirou en plein ouillage ! D'ailleurs, savez-vous ce qu'est l'ouillage ? #Wine #PicSaintLoup #HautLirou

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 En direct des vendanges !

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Notre responsable des vendanges veille...

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Contrôle de la maturité des cépages au Domaine Haut-Lirou

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Home Sweet Home ❤ Profitez d'un instant magique au coeur des vignes du Domaine Haut-Lirou dans l'un de nos 4 Lodges

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Expérience Vins & Chocolats

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Le Domaine Haut-Lirou vous propose également des Wine Tours dans nos vignes (parc privé), au cœur du Pic Saint-Loup accessible uniquement en 4x4 ! ➡ https://shop.famillerambier.com/fr/wine-tours-pic-saint-loup-montpellier/ #HautLirou #PicSaintLoup #WineTour

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Mireille Rambier @domaine-haut-lirou

 Retrouvez notre Haut-Lirou Wine Tour dans le magazine ELLE été, rubrique "Les Buzz de l'été" ! Retrouvez toutes nos autres parutions sur notre site internet : ➡ https://shop.famillerambier.com/fr/presse/ #HautLirou #MagazineELLE #WineTour

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Languedoc

2015, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un rosé d'exception, une originalité à découvrir ! Constance passe deux mois en fûts de chêne, en faisant un rosé gastronomique qui s'invite sur le terrain des rouges légers."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Languedoc

2013, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un grand vin, tout simplement, dans un millésime au potentiel immense."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Le Domaine

Notre Domaine profite d'une situation exceptionnelle au pied du Pic-Saint-Loup, avec des parcelles uniques dans l'appellation qui ont été défrichées au milieu de la garrigue sur les pentes du Pic.

La Petite Histoire

Notre domaine a su rester dans la même famille depuis 1848, mais les noms ont changé, car la transmission a souvent été une histoire de femmes. Célina Court, à la fin du XIXeme siècle, puis Irène Valadier au XXème siècle ont mené le domaine à la disparition de leurs maris. Et c'est désormais une autre femme, qui a la charge de la gestion au quotidien du domaine: Mireille Rambier, la cinquième génération. Nous avons bon espoir que sa fille Constance, deux ans et tombée dedans quand elle était petite, perpétue cette tradition...

Anecdotes du domaine

Notre ambition est de faire des vins qui ressemblent à notre famille. Des vins de partage, mais cultivant tous leurs différences et dont la complémentarité font la beauté.

Notre différence, c'est bien sûr la touche féminine de notre domaine, avec Mireille, la gérante et Marie l’œnologue, un vent de "girl power" a soufflé sur le Pic-Saint-Loup. Et la nouvelle génération se prépare...

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