Domaine Pierre Adam

Situé à Ammerschwihr, village de la Route des Vins d’Alsace réputé pour sa viticulture et ses terroirs d’exception, le Domaine Pierre Adam est une jeune entreprise familiale. Avec comme credo l’envie de laisser chaque terroir s’exprimer dans le vin, nous avons toujours fortement associé le travail des vignes et la qualité des produits.

Découvrez nos Vins, Grands Crus et Crémants d'Alsace, à l'occasion d'une dégustation au Domaine ou sur notre boutique en ligne.
Vivez une expérience oenotouristique unique : dégustation découverte, cours d'oenologie, visite du vignoble en véhicule électrique, petite restauration. Réservez en ligne directement sur notre site internet.

Nous serons ravis de vous accueillir !

La petite histoire

Le Domaine Pierre Adam a été créé par la famille Adam après la fin de la Seconde Guerre mondiale. Avec la volonté d’offrir des produits de qualité, Simone et Pierre Adam ont fondé leur propre domaine viticole. Depuis toujours, ils se sont donnés comme mission de faire découvrir leur région au plus grand nombre.

Notre Domaine est une jeune entreprise familiale dont le flambeau a été progressivement repris par Nathalie ainsi que Rémy Adam, fils de Pierre et Simone. Nous avons toujours eu à coeur de faire perdurer la tradition familiale, tout en apportant notre touche personnelle, empreinte de dynamisme.

Vigneron indépendant, nous cultivons, vinifions, embouteillons et commercialisons nous-mêmes nos vins. Si notre envie de faire découvrir au plus grand nombre les vins d’Alsace est restée intacte, nous avons développé l’entreprise familiale en y ajoutant un aspect oenotouristique et accueillons chaque jour des visiteurs pour faire découvrir notre exploitation.

L’acquisition de nouvelles vignes et la construction d’un nouveau caveau pour la réception des clients ont largement contribué à l’extension du Domaine. Passant de 1 à 16 hectares de vignes cultivées, nous ne nous sommes jamais éloignés de notre motivation première. Aujourd’hui, notre travail est récompensé à travers les nombreux prix obtenus par les vins du Domaine.
Avec comme credo l’envie de laisser chaque terroir s’exprimer dans le vin, nous avons toujours fortement associé le travail des vignes et la qualité des produits. Nous pratiquons ainsi une viticulture raisonnée.