Articles du blog

Sébastien Philibert, le retour aux sources
Sébastien Philibert, le retour aux sources
Sébastien Philibert a rejoint le Château de Calavon et le domaine du Jas des Papes en 2016. Issu d’une famille de vignerons, en 5e génération, son...
Vin et crêpe, un accord à tester cette année !
Vin et crêpe, un accord à tester cette année !
Célébrer la fin de l’hibernation, la fertilité ou encore l’arrivée des pèlerins, beaucoup de légendes sont liées au 2 février. Pour la plupa...
Notre sélection du salon Millésime Bio 2019
Notre sélection du salon Millésime Bio 2019
Millésime Bio qu’est ce que c’est ? Depuis 1993, le salon professionnel Millésime Bio vous permet de rencontrer des vignerons et d’acheter av...
Comment s’adaptent les vignerons pour faire face au réchauffement climatique ?
Comment s’adaptent les vignerons pour faire face au réchauffement climatique ?
S’il y a quelques années encore certains vignerons restaient dubitatifs face au réchauffement climatique, aujourd’hui, toute la profession a pris ...
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux ...
Causons bulles : la success-story du crémant !
Causons bulles : la success-story du crémant !
Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus...
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans ce...
Nos idées cadeaux autour du vin
Nos idées cadeaux autour du vin
Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de c...
La Route des Vins de Savoie
La Route des Vins de Savoie
Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de ...
Bouteilles de vin et art contemporain
Bouteilles de vin et art contemporain
Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logi...

Les vignerons de sa région

Découvrez tous nos vignerons

Face B

(6 notes)
“ Ayez la curiosité de découvrir l'autre face! ”

Le Domaine Face B est composé de 4 hectares de vignes sur le territoire de Calce. Le territoire de Calce est unique car il offre une diversité de terroirs immense. Les schistes associés aux marnes et au calcaire permettent de réaliser des cuvées parcellaires très marquées. Les parcelles du domaine sont composées de cépages blancs historiquement présents dans le Roussil...

Lire plus En savoir plus

(66) Pyrénées-Orientales

Sébastien Philibert, le retour aux sources
Sébastien Philibert, le retour aux sources
Sébastien Philibert a rejoint le Château de Calavon et le domaine du Jas des Papes en 2016. Issu d’une famille de vignerons, en 5e génération, son parcours l’a mené de la Drôme provençale jusqu’aux vignobles de Cahors, en passant par les Charentes-Maritimes. Alors la Provence, c’est un peu le retour aux sources. Le...
Vin et crêpe, un accord à tester cette année !
Vin et crêpe, un accord à tester cette année !
Célébrer la fin de l’hibernation, la fertilité ou encore l’arrivée des pèlerins, beaucoup de légendes sont liées au 2 février. Pour la plupart d’entre nous c’est simplement l’occasion de manger des crêpes en toute impunité ! Et pour les préparer, chacun à sa recette, mais avec ça, on boit quoi ? Certains vous...
Notre sélection du salon Millésime Bio 2019
Notre sélection du salon Millésime Bio 2019
Millésime Bio qu’est ce que c’est ? Depuis 1993, le salon professionnel Millésime Bio vous permet de rencontrer des vignerons et d’acheter avec la garantie d’un vin certifié biologique. Le principe du salon : pas de marketing, seul le goût vous permettra de juger un vigneron, de nombreuses dégustations sont pr...
Comment s’adaptent les vignerons pour faire face au réchauffement climatique ?
Comment s’adaptent les vignerons pour faire face au réchauffement climatique ?
S’il y a quelques années encore certains vignerons restaient dubitatifs face au réchauffement climatique, aujourd’hui, toute la profession a pris conscience du phénomène et le changement climatique est désormais dans tous les esprits. Les vignobles et l’agriculture en général sont en premières lignes. Obligés de s’...
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux vins d’Ampuis 2019 18 au 21 janvier, à Ampuis (69420) A quelques kilomètre de Lyon, un marché réunissant les belles appellations de la région lyonnaise, Côte-Rôtie, Saint...
Causons bulles : la success-story du crémant !
Causons bulles : la success-story du crémant !
Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus accessible à tous les budgets. Désormais d’excellents crémants rivalisent avec des champagnes génériques. Essayons de comprendre pourquoi. D’après le c...
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans certains vignobles de France, des vendangeurs continuent de braver le froid pour ramasser des raisins. Des retardataires ? Des étourdis ? Et bien non, personne n’...
Nos idées cadeaux autour du vin
Nos idées cadeaux autour du vin
Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de cadeaux dernières minutes pour vos proches amateurs de vins. Du vin en tube à une box de grand chef, découvrez la sélection Les Grappes pour faire plaisir à vos amis !&nbs...
La Route des Vins de Savoie
La Route des Vins de Savoie
Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de chef et accompagnant les mets les plus fins, les vins de Savoie ont longtemps été dans l’ombre avant d’être mis en lumière. De Chambéry au lac Léman, vous traverserez lac...
Bouteilles de vin et art contemporain
Bouteilles de vin et art contemporain
Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logique. Focus sur cette tendance appréciée des viticulteurs, celle de mélanger art et vin. Qu’il s’agisse de présenter des sculptures contemporaines au coeur des domaines vi...
Question
Thomas Riant @thomasriant
a noté   Engrenaches
Engrenaches

Roussillon

Superbe vin blanc, très équilibré à boire en toute circonstance!

Commentaires
Commenter
Thomas Riant @thomasriant
a un coup de coeur pour   Engrenaches
Engrenaches

Roussillon

Commentaires
Commenter
Simon Bcy @simonbcy
a noté   PIF/PAF
PIF/PAF

Languedoc

Un pari réussi qui nous donne envie de découvrir la blanquette !

Commentaires
Commenter

Commentaires
Commenter
Simon Bcy @simonbcy
a noté   Engrenaches
Engrenaches

Roussillon

Un vin doté d'une très belle finesse et de jolis arômes fruités !

Commentaires
Commenter
Simon Bcy @simonbcy
a noté   Georges et Jacques
Georges et Jacques

Roussillon

Un rosé doté d'une belle longueur, à servir aussi bien à l'apéritif que lors d'un repas

Commentaires
Commenter
Claudia Bastiaensen @winecdote
a noté   Engrenaches
Engrenaches

Roussillon

Joli vin avec des belles notes fruitée et une fraîcheur bien agréable.

Commentaires
Commenter
Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
Voir tous nos engagements

PIF/PAF

14€50

Languedoc , Limoux

Pétillant

(2 notes)
Le mot du Vigneron:

Comment est votre blanquette? Elle est bonne...

Ajouter au panier

Roussillon , Côtes Catalanes

2017, Blanc

(6 notes)
Le mot du Vigneron:

Terroir de schiste et marne, ce vin blanc revèle toute la tipicité du terroir de Calce

Ajouter au panier

Roussillon , Côtes Catalanes

2017, Rouge

(1 note)
Le mot du Vigneron:

Peaux Rouges, l'équilibre entre l'âme sauvage des terres du Roussillon et un fruit très présent

Ajouter au panier

Makeba

23€45

Roussillon , Côtes Catalanes

2017, Blanc

Le mot du Vigneron:

Makeba, nouvelle cuvée du domaine Face B, c'est expression pure du Macabeu sur Schist. Un grand vin de terroir.

Ajouter au panier

Karignan

23€45

Roussillon , Côtes Catalanes

2017, Rouge

Le mot du Vigneron:

Karignan, nouvelle cuvée du domaine Face B, ou l'élégance retrouvée du carignan

Ajouter au panier

Le domaine

Le Domaine Face B est composé de 4 hectares de vignes sur le territoire de Calce. Le territoire de Calce est unique car il offre une diversité de terroirs immense. Les schistes associés aux marnes et au calcaire permettent de réaliser des cuvées parcellaires très marquées. Les parcelles du domaine sont composées de cépages blancs historiquement présents dans le Roussillon: Macabeu, Grenache blanc et gris, Muscat petit grain. Les vignes sont travaillées en agriculture biologique, et sont en cours de conversion. La plus grande partie du travail est réalisée manuellement comme la taille, les travaux de printemps, les traitements (bio bien entendu), et la récolte. Le tracteur intervient pour le travail du sol. Ma philosophie tend à réduire au maximum l’empreinte écologique de mon activité professionnelle.

La petite histoire

Originaire de Lyon, j'ai fait mes classes en Bourgogne où pendant huit années riches en expériences et en rencontres, j'ai pu approfondir ma passion pour le monde viticole. C’est alors que j'ai décidé de vivre de ma passion et de produire mes propres vins. Le territoire des Pyrénées Orientales, et plus particulièrement le village de Calce, me sont apparus très vite comme une évidence. La richesse des paysages, la grande variété des terroirs et le dynamisme des viticulteurs calcetais m'ont naturellement dirigés vers ce village unique. Dans le souhait de produire des vins de grande qualité, j'ai opté pour le travail des vignes et des vins en agriculture biologique et en biodynamie, ce qui me relie également à mes valeurs profondes.“Toujours le vin sent son terroir.”

Anecdotes du domaine

Le millésime 2017 est très prometteur :)

lesgrappes.com utilise des cookies
En savoir plus